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别再买那些“假酸奶”了,含糖量比可乐还高,不要给孩子吃了!

原标题:别再买那些“假酸奶”了,含糖量比可乐还高,不要给孩子吃了!

“千万益生菌,保护肠胃易吸收”、“果粒酸奶,将水果喝进去”、“儿童酸奶,专属配方,8种活性益生菌发酵”。每当看到这些广告语就觉得特别厉害,如果不买一打回去,都对不起宝宝了。

有些“营养无比”的酸奶,为了迎合宝宝的喜好,会加入甜味剂,含糖量特别高,一点都不输给可乐。

划重点!!酸奶品种多,小心买到营养超低的“假酸奶”——每100g酸奶中蛋白质含量小于2.3g的一律视为“假酸奶”!

为了避免妈妈们踩坑,我给大家总结了3个小技巧:1:看商品品名,尽量选酸乳或发酵乳。

2:看营养成分表,蛋白质含量越高越好、碳水化合物越低越好。

3:看配料表,成分越简单越好,避免过多的添加剂,像奶油、果胶、琼脂尽量不买。

挑选酸奶有技巧,1、2、3步要记好!

今天我特意用香甜的苹果和宝宝们最爱的酸奶,做了一道特别好吃的小糕点,闻起来香香的,咬上一口,超级软嫩,哇~不行了,要流口水了!

不仅好吃,做法也是超级简单,所有食材一搅、一蒸就搞定,新手麻麻也毫无压力呢!

食谱名:苹果酸奶蒸糕

参考月龄:12个月以上

图文步骤

1、准备食材:苹果60克,自制酸奶80克,低筋面粉25克,鸡蛋1个(约50克)。

2、苹果去皮切块。

苹果去皮后容易氧化,有多余的苹果肉建议尽快食用。

3、苹果块放入辅食机,倒入自制酸奶。

妈妈们家里没有自制酸奶,可以超市购买“如实酸奶”。

4、搅打细腻。

5、苹果酸奶糊中磕入鸡蛋,倒入低筋面粉。

6、搅拌均匀。

7、模具中铺硅油纸。

铺上硅油纸在脱模的时候会比较方便,防止粘连。

8、倒入苹果酸奶鸡蛋糊。

9、放入蒸锅,盖上盖子。

妈妈们在蒸的时候最好在玻璃模具上盖盘子哦,以免水汽滴落影响成型。

10、中火蒸20分钟。

11、开盖拿出,冷却。

12、倒扣脱模,撕去硅油纸。

13、切小块。

妈妈们切的大小可以根据宝宝的抓握能力来调整哦。

14、哇,完成咯~金黄的颜色,我忍不住先尝了一块,口感软软糯糯的,夹着苹果甜甜的果香,实在太美味啦~~

添加要领:

●如果没有硅油纸的话,妈妈们也可以在玻璃碗内壁刷上一层薄薄的食用油哦~

●妈妈们可以将苹果替换成宝宝喜欢的水果,比如橙子、香蕉等,都是非常好吃哒~

黄妈说:

购买酸奶时,还有一个大坑,妈妈们要注意,那就是乳酸菌饮品! 这些乳酸菌饮品通常和酸奶一起出现在低温区,无论包装还是形象都跟酸奶很接近,也就让消费者产生了错觉 ——

“嘿!我也是酸奶哦,快带我回家呀!”

但其实乳酸菌饮品就是发酵后的乳液中加点水、加点糖、甜味剂、果汁等等调制而成的。

换句话说,乳酸菌饮品就是糖水饮料,连酸奶的边儿都沾不到。返回搜狐,查看更多

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