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花溪寻隐赴春宴,百年小灶开小灶

原标题:花溪寻隐赴春宴,百年小灶开小灶

亭台水榭,孤灯木船。 古筝乐曲,花溪寻隐。

一方诗意寻百年臻味,百年小灶带你一秒穿越回宋朝。

花溪寻隐赴春宴,百年小灶开小灶。

位于宝龙一城3楼的百年小灶,环境有着江南水乡的温婉气息,富有诗情画意,有种误入梦中桃源的错觉。好看的汉服小姐姐穿梭其中真是让人眼花缭乱,还有古筝表演,身临其境,藏在闹市中诗意浓浓的古风食苑。随手一拍皆是景,古香古色古风大片很有意境。

饱览了眼福,过足了眼瘾,闽菜,川菜,杭帮菜融合为一体,充满古香古韵的百年小灶,每道菜都能吃出浓浓诗意来。这个春天,百年小灶的春季新品如期而至。客官,这厢给您上菜啦!先上一盅秦淮酒肆浅浅桃花酿。

宋嫂鱼籽澳带春卷

第一眼就被这道菜的颜值所吸引,接着仔细品味,发现这是道颜值口感兼具的菜。新鲜画嫩的澳带被香酥脆皮春卷所包裹,搭配新鲜芒果与鱼籽,口感香甜中带着嫩滑酥脆口感层次丰富,十分美妙。

老北京九转肥肠

老北京九转肥肠真是肥肠好吃,酥脆中带点微甜,风味独具。而清甜爽脆的藕带是画龙点睛之笔,去油解腻,真香。

南宋东坡肉

东坡肉跟同安封肉有点异曲同工之妙,炖得软嫩颇具风味,肉质腴润,浓厚可口。用筷子就可以毫不费劲的把封肉切开。要说不同之处就是东坡肉香中带甜,令人印象深刻。

招牌吮指鸡爪

吮指鸡爪果然名不虚传,吃完真的是会默默地吮指鸡爪。加入秘制酱汁的鸡爪软嫩鲜香,充满嚼劲。

宫廷流心虾球

金牌咖喱海鲜烩

乾隆三七老鸭汤

上海熏鱼

先腌制再油炸的上海熏鱼,鱼骨已经被处理得酥脆可口。外表酥脆而难得的是肉质依旧保持鲜甜,作为开胃前菜再合适不过。

芒芒沙律虾

沙律虾有油条虾的香酥,虾仁酥脆而鲜嫩,再加上芒果的香浓与沙律酱的香甜,虾仁外表撒着的椰丝,味蕾瞬间被打开。

上瘾藤椒盖牛舌

藤椒牛舌真的会让人上瘾,爽脆的牛舌碰撞上川蜀藤椒的麻香。脆而爽辣、爽脆椒麻,鲜、爽、香、麻,回味无穷,实在过瘾。

糯米樱花虾饭

选自台湾进口的樱花虾入饭,米饭粒粒分明,软糯适口,还带着荷叶饭的荷叶清香。令人回味。

火烤榴莲酥饼

荷塘四色拼盘

四种口味的甜品拼盘,杨枝甘露,抹茶冻,冰粉,酸奶。

对于饭后必备甜品的女人来说简直无法控制住自己,各种口味试一遍终于心满意足。

百年小灶·民间融合菜

地址:厦门金山路宝龙一城3楼返回搜狐,查看更多

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