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西安商场新鲜的70公斤蓝鳍金枪鱼刺身免费吃 网友:太土豪!

原标题:西安商场新鲜的70公斤蓝鳍金枪鱼刺身免费吃 网友:太土豪!

蓝旗金枪鱼,以其体型巨大著称,跻身于最贵鱼类排行榜前三,一般的蓝旗金枪鱼也有150公斤,肉质鲜美,刺身常备。在西班牙和日本颇受欢迎。很多高端的日式料理店都会有生鱼现杀的活动。

提到生鱼现杀,那是比吃更能振奋人心的,今天就有一家日料店在曲江池北路的凤凰池商业街举办了一场蓝鳍金枪鱼现杀活动,且将这杀鱼的过程看作一种仪式吧。

新鲜的鱼肉薄切成片,摆上圆盘,状似花团锦簇,再大体型的鱼也丝毫不影响日式料理的精致,色彩鲜艳诱人,见者无不垂涎。

刺身是日料的一杆大旗,可仿佛也遮不住其余菜品的出彩,来一点东海大虾,鱼肝,手握寿司作搭配,饕餮盛宴,不过如此。返回搜狐,查看更多

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