>美食>>正文

泡海带别只用温水,水中加入以下物体,海带一点泥沙都没有,实用

原标题:泡海带别只用温水,水中加入以下物体,海带一点泥沙都没有,实用

在夏天来上一份凉拌海带丝,吃起来非常的有嚼劲。海带无论是用来凉拌着吃,还是用来煲汤,都是一种非常美味的配菜了。我们都知道海带是生长在海中的一种物体,海带上面盐分很多,当我们将海带购买回来的时候,我们都需要用温水将海带浸泡一下。而买回来的海带都是用绳子捆绑起来的。即使我们用温水浸泡,也很难彻底将海带上面的泥沙清洗掉,其实在我们厨房中,我们只需要准备一些白醋,就能将海带上面的泥沙彻底清除。

首先我们需要用手将捆绑着海带,将其剪开,然后必须将海上面的盐和泥沙抖动掉,然后再用海带将其浸泡。因为海带上面的盐分和沙子如果不抖动掉的话,那么再用温水浸泡的时候,这些沙子可能因为海带被软化掉了,直接沾染在了海带里面,想要再清洗掉就很麻烦了。

我们将干的海带放进洗脸盆里面,里面倒入一些温水,这个时候需要注意,温水一定要淹没过海带,随后取出白醋倒入。海带浸泡最佳时间是三个小时,如果时间太短,白醋不能全部进入到海带里,加白醋的目的就是可以使海带快速变软,并且我们也都知道海带上面有一些粘稠物,用白醋也能将其软化清洗掉。

在温水中添加白醋浸泡三小时之后,我们再用手搓洗海带,清洗过程中不需要太用力,因为用力过度会使海带表面的一些营养流失,然后我们再用清水三次冲洗下海带,我们会发现海带不黏手,并且海带上面的灰尘和细菌明显没有了。以上清洗海带的方法,我们只需要利用白醋就能解决,大家不妨尝试一下,效果非常好。最后小编提醒大家,在夏天的时候,虽然凉拌海带很好吃,但是建议大家不要多吃,毕竟吃什么东西,我们都是吃适量就可以了,吃太多就会对身体不利。

返回搜狐,查看更多

责任编辑:

声明:该文观点仅代表作者本人,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间服务。
阅读 ()
投诉
免费获取
今日搜狐热点
今日推荐