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黄瓜这样做,比凉拌清脆,比腌菜下饭,1次做4根,待客倍有面!

原标题:黄瓜这样做,比凉拌清脆,比腌菜下饭,1次做4根,待客倍有面!

美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食。

大家好,今天给大家分享一个黄瓜的新吃法,特别的下饭又解馋,做法也是超级简单。黄瓜清洗干净,去掉尾部,取一根黄瓜两边紧放两根筷子,黄瓜的头部斜刀切不要切断,不要切到底就可以,给它翻个面还是斜刀切,全部完就可以了。

切好的黄瓜盘起来放入盆中,倒入20克的食盐,腌制4个小时。准备一块姜切成丝,一颗小葱切葱花。黄瓜腌好之后把水分倒出来,大家也可以在晚上切好腌制一晚上。倒点凉白开清洗一遍,清洗好后水倒出。

切好的姜丝葱花放入碗中,加入一点黑芝麻,辣椒面,浇上一勺烧好的热油,烹出香味,趁热淋入香醋,生抽,香油,搅拌均匀。

调好的料汁倒入黄瓜里面,我们这道非常清脆爽口又下饭的盘龙黄瓜就做好了,配馒头米粉或是早餐油条都非常不错,喜欢的朋友赶紧收藏起来试试吧!返回搜狐,查看更多

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