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谷雨将至,晚春阶段别错过这3种食物,排湿去火、补充多种维生素

原标题:谷雨将至,晚春阶段别错过这3种食物,排湿去火、补充多种维生素

谷雨节气是春季最后一个节气,在春夏两个季节过度的阶段,气温会快速回升,降雨也会明显增加。夏天的味道越来越浓,同时距离“苦夏”难熬的时候也越来越近了。

大家要趁着春季的尾巴,在谷雨注意养生,打好健康基础,才能迎来一个健康的夏天。这时候的养生原则也要和气温升高、降雨增加这两个方面来进行。

随着降雨量增加,大家会明显感觉到闷热和湿热,人体内的湿气不易排出,如果饮食生活不加注意,身体内热和湿气结合在一起,就会形成热湿。

今天爆炸营养课堂的营养师,就跟大家聊聊:谷雨将至,春季最后一个节气别错过这3种蔬菜,平安度过换季阶段。

1、谷雨节气将至,不要错过这种食物:艾叶

大家都知道艾叶可以用来泡脚和做艾灸,却忽视了新鲜的艾叶也可以食用,并且很适合在春夏交接的阶段吃一些。

艾叶含有挥发性精油、葡萄糖、鞣酸、氯化钾和B族维生素、维生素C及钙、磷、铁、锌等多种矿物质元素等成分。而传统中医则认为,艾叶有理气血、逐寒湿、预防感冒的作用。

2、谷雨节气将至,不要错过这种蔬菜:马齿苋

马齿苋是苋菜的一种,有“天然抗生素”的美称,春夏交接的时候气温升高,食物如果储存不当很容易成为细菌滋生的窝点。适当吃一些马齿苋,而马齿苋有清热解毒,凉血止痢的功效,适量吃一些有保护肠胃的作用。

3、谷雨节气将至,不要错过这种食物:槐花

槐花顾名思义就是槐树长的花,槐树要三种分别是国槐、洋槐和红槐。其中国槐花可以入药但不能吃,洋槐花可以吃用但不入药,红槐花仅供观赏,不可食用也不能入药这里说的谷雨前后吃的槐花,也就是洋槐花,大家可以不要选错了。

洋槐花含有丰富的黄酮类物质,具有抗炎、抗病毒,减少血管脆性等作用。此外各种维生素、矿物质的含量也比较丰富。谷雨前后如果能采摘到新鲜的洋槐花,清洗干净后不妨吃一些换换口味。

最后爆炸营养课堂的营养师提醒大家:谷雨节气前后的饮食要尽量请打,避免吃辛辣刺激性的食物,可以喝一些绿豆汤、酸梅汤、绿茶等汤汤水水,来防止体内积热。

各位朋友,你还知道哪些谷雨节气养生的技巧吗?不妨在下方评论区留言,分享你的生活经验。返回搜狐,查看更多

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