>美食>>正文

【就爱学做饭】家常下饭菜,椒盐五花肉,做法简单,肥而不腻

原标题:【就爱学做饭】家常下饭菜,椒盐五花肉,做法简单,肥而不腻

【椒盐五花肉

这样做的五花肉椒香十足!香而不腻,一不小心就光盘了!做法简单,但味道超 级 诱 人,可以说宴客也是倍有面子的!不信的可以试试!前提是你喜欢五花肉哟,因为我觉得全瘦的肉肉做岀来口感大不如带点白膘的花肉好吃多了!

材料

五花肉400克、盐10克、

花椒粒3克、老抽半勺

步骤

首先五花肉洗干净,擦干表面水份后切薄片备用

干净无水无油的锅加热,放入盐炒热

放入花椒炒出香味,倒进五花肉片里,搅拌均匀

放入半勺老抽上色

再次搞拌均匀腌制半小时

腌好后,烤网上铺好锡纸 把五花肉铺在锡纸上面,送入预热好的烤箱里210度中层上下火约12分钟,边角卷起微焦便可,吃完一块接一块,停下嘴的节奏

咸中带香,肉质有嚼劲,一口咬下去,汁香四溢~

来源:就爱学做饭

(版权归原作者所有,如有侵权请及时联系删除)返回搜狐,查看更多

责任编辑:

声明:该文观点仅代表作者本人,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间服务。
阅读 ()
投诉
免费获取
今日搜狐热点
今日推荐