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每天有一万人确诊癌症,肿瘤科医生说六种食物,再美味也不要吃

原标题:每天有一万人确诊癌症,肿瘤科医生说六种食物,再美味也不要吃

我国平均每天有一万人被确诊癌症,平均每分钟,就有七人被确诊。

这是一个非常庞大的数字,在不久的将来,癌症也许会超过所有疾病的发病率,成为导致死亡的最主要原因。

很多人会问,为什么癌症的发病率这么高?

环境的污染,包括空气污染,食物和水源的污染,举一个简单的例子,住在重工业区的人,癌症的发病率绝对是高于非工业区的,还有吸烟和酗酒,特别是吸烟,吸烟者不仅自己会伤害自己,而且二手烟,也会对别人的健康造成致命威胁,为何女性肺癌的发病率越来越高,并非是主动吸烟的女性越来越多,而是很多女性长期在被动吸烟。

还有一种原因,那就是饮食。

第一,咸鱼,很多人特别喜欢吃腌制的食物,其中咸鱼无疑是很受欢迎的,腌制的食物里含有硝酸盐,在体内会转化为亚硝胺,这是一种强致癌物。

第二,烧烤的肉制品,还在吃路边的烧烤摊吗,牛肉串,羊肉串,烧乳猪等等,烧烤的肉制品同样是致癌元凶,容易诱发多种消化道肿瘤。

第三,烟熏的红肉,因为含有苯并芘,特别容易诱发食管癌和胃癌。

第四,高温油炸的食物,比如油条,高温油炸之后,容易产生多环芳烃,这同样是一种强致癌物。

第五,霉变的食物,大豆,花生,玉米,小麦等食物霉变后,一定要扔掉,不要以为洗洗就没事了,它们也是致癌的元凶,因为黄曲霉素。

第六,反复烧开的水,反复烧开的水,会产生亚硝酸盐,也会致癌。

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