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草莓别再直接吃了,这种方式即好吃又有趣,酸甜绵滑冰爽超诱人!

原标题:草莓别再直接吃了,这种方式即好吃又有趣,酸甜绵滑冰爽超诱人!

许多水果都能制成果酱,如苹果、梨、桃、杏等,草莓也是最常见的果酱,制作时,以保持草莓的颗粒状更诱人食欲。选择以粒小带酸的草莓为佳,今天要做的是在草莓加上酸奶为主要原料,配以坚果、新鲜水果等辅料,冷冻凝固而成,味道似冰淇淋的绵滑冰爽,有低脂瘦身和养颜的功效。

一、酸奶水果脆片

主料:草莓果酱适量 酸奶350g 草莓100g 蓝莓30g 无籽红提30g

辅料:沙棘果10g 开心果30g 扁桃仁30g 葡萄干10g 棉花糖10g

制作工艺:

1.准备所需食材

2.酸奶加入适量丘比草莓果酱

3.将酸奶充分搅匀

4.pizza盘铺上油纸

5.将搅拌好的酸奶倒入盘中

6.将所有水果、坚果、果干等放在酸奶表面

7.放冰箱冷冻4小时以上

8.冷冻好的酸奶水果脆片

9.美味完成!~

二、小贴士:草莓的保存方法

1.选择新鲜的草莓,越新鲜的越容易保存,储存时间为2天

2.采摘携带草莓时候,注意不要碰撞,以免破坏草莓组织

3.买回的草莓不要一次全部清洗,吃多少洗多少,剩下的放进冰箱冷藏

4.草莓适宜保存在10度以下,零度以上的条件下

5.草莓也可以采用新鲜速冻的方法保存,冻成冰草莓,这样保存时间较长

6.草莓保存最好不要沾水

以上就是草莓酸奶片的制作工艺,欢迎补充,喜欢的话就关注并留下留言鞋铺:LV6221716,你的关注与评论就是动力。

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