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水煮鸡蛋5分钟左右最好

原标题:水煮鸡蛋5分钟左右最好

煮鸡蛋时间过长会导致脂肪酸、胆固醇发生氧化。鸡蛋中含有的好脂肪,如亚油酸、花生四烯酸和DHA(二十二碳六烯酸)等都属于不饱和脂肪酸,本就容易被氧化。因此水煮鸡蛋5分钟左右最好。返回搜狐,查看更多

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