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家常菜这么做,卖相好味道好,玉米根本不够吃,我家一周吃三次

原标题:家常菜这么做,卖相好味道好,玉米根本不够吃,我家一周吃三次

【家常菜这么做,卖相好味道好,玉米根本不够吃,我家一周吃三次】

家常菜好做好吃,无论什么山珍海味都代替不了的家常味道。兔兔家里的家常菜不仅美味,卖相还好,就比如兔兔今天介绍的这道家常菜:玉米炒火腿肠。

玉米分为水果玉米和糯玉米,兔兔平时喜欢把糯玉米蒸了当早饭,而水果玉米呢,大多用来炒菜。水果玉米最经典的烹饪方法应该是松仁玉米了,不过松仁的价格略贵,平常家庭也不可能随时备着松仁的。

因此,兔兔烹饪水果玉米的时候就改了配料,将松仁改成了火腿肠,味道依然好吃,卖相还更上一层楼。这道菜我家人都很爱吃,用勺子一口一口吃得停不下来,一周至少吃三次,具体做法兔兔今天就分享给大家,希望大家喜欢。

因此,兔兔烹饪水果玉米的时候就改了配料,将松仁改成了火腿肠,味道依然好吃,卖相还更上一层楼。这道菜我家人都很爱吃,用勺子一口一口吃得停不下来,一周至少吃三次,具体做法兔兔今天就分享给大家,希望大家喜欢。

【配料】

火腿肠 / 玉米 / 青椒 / 红椒 / 植物油 / 食用盐 / 鸡精

【步骤】

1、火腿肠切丁之后备用,火腿肠用的是品质较好的肉花肠,口感较一般火腿肠要好一点。家里孩子有时候会空口吃一根。

2、青椒红椒洗干净之后,切丁备用。

之所以加了青椒又加红椒,是为了配色,谁让兔兔是个好色之徒呢?

3、玉米买回来之后,将玉米粒掰下来。

当然也可以买现成的玉米粒,不过兔兔觉得买现成的玉米更加新鲜,吃起来更放心。

4、铁锅热油,放入火腿肠翻炒出香味。

5、加入玉米翻炒至断生。玉米很好熟,大火翻炒几下就熟了哦,但是注意火不要太大。

6、最后加入红椒青椒翻炒至断生。

7、出锅前撒入适量食用盐和鸡精调味即可。

一道色彩鲜艳,香气扑鼻的玉米炒火腿肠就做好了,大家看看这颜值,是不是特别想吃一口?我家吃的时候都是用勺子吃,一口一口完全停不下来,太好吃了,拌一拌米饭,更加好吃。

好了,大家喜欢这道玉米炒火腿肠吗?大家可以回家试试哦!

期待大家的点赞,转发哦。

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