北京热闹商圈里的清新花园风餐厅,太适合闺蜜聚会!

原标题:北京热闹商圈里的清新花园风餐厅,太适合闺蜜聚会!

好久不去西单大悦城,这次和小伙伴相约西单商圈,挖掘到了一家超清新的花园风餐厅--园庭parksquare。每道菜品都仿佛艺术品一般,摆盘很讲究,怎么拍都美得惊艳。真是没想到西单如此闹市中还有这么一家清新花园风的餐厅,简直太适合闺蜜约会了!

园庭parksquare,最开始认识的是这家的丽都店,鲜嫩食材,充满异域风情的菜品,颠覆传统厨艺与食物外貌的烹饪方式。这次来尝试的是新开的位于西单大悦酒店8层的这家。

建议从大悦酒店直接上8层,如果是从西单大悦城进入,则需要先抵达6层查理花园区域,之后搭乘直梯到达8层。

不同风格的绿植点缀着整个空间,简约的设计风格,却让人感觉很优雅时尚,很适合闺蜜下午茶,或者周末家庭聚会,以及工作日的商务午晚餐。还特别打造了儿童活动区,章鱼玩偶不要太可爱,连大人都很喜欢。

作为肉食爱好者,真是太喜欢他们家的澳洲M3 T骨牛排,外焦里内汁水充盈的牛排,配上小胡萝卜、小番茄、烤蒜等等,不仅让人馋涎欲滴,而且非常秀色可餐。

如果多人聚会,特别推荐这份超大份量的香肠烤鸡拼盘,简直不要太过瘾!烤春鸡、西班牙乔里索香肠、维也纳香肠、图林根盘肠,配合芥末酱、烧烤酱、墨西哥酱,简直让肉食爱好者无法抗拒。

如果喜欢海鲜,这里还有烤海鲈鱼配烩甜椒酱和法香面包碎,以及芬迪克莱尔生蚝配经典干葱头红酒醋,新鲜又美味,摆盘也超级考究。

对了,特别有必要说一下他们家田园风浓郁的各色沙拉和无酒精鸡尾酒,让我一下子有了春意盎然,进入秘密花园的即视感。每一款沙拉都混合了多种食材,比如人气很高的有园庭沙拉,包括混合生菜,生煎金枪鱼,小土豆,鹌鹑蛋,卡拉玛塔橄榄,自制海苔脆片。比如我喜欢的三文鱼沙拉,包括有机生菜,牛油果,藜麦,玉米粒,胡萝卜,芦笋,甜椒。

无酒精鸡尾酒简直就是艺术品一般,有时候花式调酒师还会即兴创作,可以一边品着鸡尾酒一边和他聊聊创作灵感。

爱吃甜品的妹子们,推荐你们可以来这儿下午茶,这里的甜品用料讲究,不会过分甜腻,口感刚刚好,都是非常传统的经典甜品,特别推荐法式千层酥,好酥脆。椰奶冻配芒果沙拉,椰子味道好浓郁,喜欢椰子的小伙伴不要错过。这里的甜品每一款都摆盘精美,让人幸福感满满。

餐厅:ParkSquare园庭(西单大悦城店)

地址:西单北大街131号大悦酒店8层返回搜狐,查看更多

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