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4月就要吃“这菜”,化痰止咳防感冒,5元1斤,错过可能要等一年

原标题:4月就要吃“这菜”,化痰止咳防感冒,5元1斤,错过可能要等一年

4月就要吃“这菜”,化痰止咳防感冒,5元1斤,错过可能要等一年.

配料:甜笋 适量、瘦猪肉 适量、白皮蒜 一个、蚝油 适量、料酒 适量、盐油 适量、淀粉 适量、酱油 适量

竹笋买回来切成薄片,放水里煮半个小时左右,然后捞出再泡水

猪肉切成薄片,加入酱油、淀粉、料酒和少许盐腌制

猪肉也切成薄片,放入锅里,小火煎至微黄

倒入甜笋,再加入一点点盐翻炒,蚝油和少许淀粉用水化开,倒入锅里,继续大火翻炒

后加入葱花,翻炒均匀即可出锅返回搜狐,查看更多

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