汾酒总经理常建伟:新时代中国名酒要以文化征服世界

原标题:汾酒总经理常建伟:新时代中国名酒要以文化征服世界

4月22日,中国食品工业协会联合中国17大名酒,在四川遂宁沱牌舍得生态工业园举行“中国名酒30周年暨中国白酒高质量发展峰会”。

汾酒公司总经理常建伟在会上发表讲话,他谈到目前中国名酒正处于高质量发展阶段,作为新时代中国名酒,首先要以责任赢得尊重,既要肩负传承国宝的责任,又要承担引领变革的责任;其次,要以创新创造机遇,管理需要创新、产品需要创新、品牌需要创新;再次,新时代中国名酒要以文化征服世界。

“中国白酒的核心是文化,中国白酒的优势在文化”常建伟进一步提到,“白酒的文化本质就是中国人时代情感的充分流露,之所以代代相传,正是由于它能够激励人、鼓舞人、感动人,还与时代精神交相辉映,永不褪色。”

以下是演讲全文,由搜狐酒业整理,供行业人士参考:

大家好。非常荣幸与大家相聚回顾中国名酒评选历史,全国名酒会,不同时代树立了名酒的标杆,从此,中国白酒崛起之路有了方向和坐标。中国酒业以此为指引,坚守品质,传承创新,成就了行业的辉煌。

全国品酒会举办了五届,汾酒参与了五届,是汾酒的高光时刻。我谨代表汾酒集团预祝本次活动圆满成功,对协会和兄弟企业,社会各界朋友对汾酒多年来的关心支持帮助表示衷心的感谢。

站在新时代,中国名酒的高质量发展期,我有三点倡议与各位共同分享。

第一,新时代中国名酒要以责任赢得尊重。首先要肩负起传承国宝的责任。中国酿造技艺是非物质文化遗产,是区别其他酒业的根本区别,是国家瑰宝。守护传统酿造技艺,创新是最好的包容与坚守。最大限度保留传统工艺精髓,推动传统酿造技艺的取精,是中国名酒不变的追求。其次要承担起回报社会的责任,人民对美好生活的向往,赋予了名酒更大的舞台,也让名酒承载了更多的诗,更多的期望。中国名酒要做为人民服务的典范,要知道为中国代言,为消费者健康负责。找准平衡,要用心酿造美酒,要诚信走天下,更要真情回馈社会。

再次要肩负起引领变革的责任,变革是中国名酒骨子里的记忆。中国酒业的脊梁在行业发展的关键时刻,要弘扬变革的创新精神,当仁不让的发挥汾酒的作用。启动了新一轮的变革周期,成功入选国企改革的双名录名单,我们愿意跟各位一道,领航中国白酒变革的使命,始终做行业的标杆和典范。

第二,中国白酒要以创新创造机遇。管理需要创新,与全球视野,视野的眼光开放的胸怀,对标一流,不遗余力的加速管理的提升。探索传统酿造的现代化升级。传统管理的信息化升级,注重人才的引进与培养,不断探索适合市场的新模式,新思维。

产品需要创新。白酒产品要创新,技术创新是关键,要坚持科技驱动,积极探索新科技,新工艺的研究与应用。强化科研投入与成果转换。开发适应新时代消费者的好产品。

品牌需要创新。在坚持中国名酒匠心品牌高度战略的同时,强化品牌形象,品牌价值,品牌文化的创新。把握时代脉搏,强化与顾客的情感链接,形成中国名酒的品牌独特的表达方式。

第三,新时代中国名酒要用文化征服世界。我们要用文化诠释民族精神。白酒文化是中华文明标志性的符号文化,具有广泛而深厚的基础,代表着中国人的生活方式,是中国人的精神滋养,随着中华民族的文化复兴,我们的文化正在对世界产生巨大的影响。酒是世界通用的语言,展示和传递国家的内涵和精神风貌,白酒文化是首当其冲,首当其则。

我们要用文化呼唤时代的声音。白酒与中国人的生活息息相关,白酒的文化本质就是中国人时代情感的充分流露,之所以代代相传,正是由于它能够激励人,鼓舞人,感动人,还与时代精神交相辉映,永不褪色。

我们要用文化展现大国形象。在这样的一个时代进程中,中国白酒不能置身事外,不能仅仅满足于走出去,向世界展示我们酿造工艺和品牌故事,更要肩负文化传承的使命与责任。酒,作为中华民族的符号走向世界,为中华民族的崛起铺垫高路,营造氛围,实现国际化实际性的突破。

应当说,中国白酒的核心是文化,中国白酒的优势在文化。当前是白酒文化影响世界的大好时期。汾酒几百年以来,一直致力于探索白酒复兴,也走出一条汾酒发展之路。文化汾酒是以文化为核心的竞争哲学,主要有汾酒文化,品牌文化,企业文化等核心素养。高质量发展得益于改革创新,更得益于汾酒文化的引领。酒,要以文化引领产业突围,让人们乐意去了解、感受酒文化,这对高质量发展具有长远的意义。

我们可以将中国白酒的发展分成三个境界。第一层匠自己,要初心不改,构建出核心竞争力。第二层要夯实根基,不断冲击发展高峰。第三层匠众生,中国白酒是人民的,是中国的,更是世界的。进一步发展推动精神产品,才是中国名酒的价值,也是中国名酒高质量发展的终极目标。汾酒愿意与各位一同创造高质量产品。

最后再次预祝本次活动圆满成功,祝大家身体健康,工作顺利,万事如意。谢谢!返回搜狐,查看更多

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