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星海广场新增这个网红打卡圣地! 听说又好吃又好喝......

原标题:星海广场新增这个网红打卡圣地! 听说又好吃又好喝......

星海广场德国啤酒大篷

定在5月1日开门纳客

星海广场啤酒大篷提前来啦! 五一就开放......

大篷除了将供应以德式精酿啤酒

为代表的醇美啤酒之外

还会为国内外食客提供怎样精彩的“下酒菜”

价位如何?卫生状况又怎样?

别着急

小编这就带着你去看看

德餐领衔 烧烤助兴 海鲜压轴

丰富的美食让食客大饱口福

据大篷餐饮负责人介绍

大篷开业后每天将为食客

供应德餐、烧烤、海鲜、当地小吃等各种美食

其中德餐将以德国进口食材为主

主要供应的德式美食有

德式脆皮肘子、香肠、烤鸡、沙拉、花式面包等

大篷将把原汁原味的德餐奉献给万千食客

烧烤

是啤酒的

最佳伴侣

大篷每天还将供应

当天制作的羊肉串、牛肉串

锡纸烤海鲜等烧烤美味

让大家吃好喝爽

其中肉串的肉都是来自内蒙古的精品

好不好吃一尝便知!

海鲜是大连美食的代表,大篷现已与9条渔船签订了协议,每天都将为食客专供当天捕捞的鲜活海鲜(以价廉物美的小海鲜为主),做法有汽锅蒸、盐水煮、辣炒、烧烤等,尽显大连海鲜的鲜甜本色。

大篷每天还将为食客

奉上大连当地小吃

如三鲜焖子、家焖海鱼、腌卤海鲜等

还将同时供应水饺、疙瘩汤

面条、饼等花式主食

让众口不再难调

无压力点菜 执行亲民价位

人均消费60元吃饱又吃好

大篷的消费定位是平民消费

食客人均消费60元就可以吃饱吃好

以海鲜为例

都是签约渔船每天现捞的一手货源

客人可以在大篷的海鲜超市

现点现称鲜活的海鲜

再由厨房现做

价格甚至比市场上零售的海鲜还便宜

特别值得一提的是

大篷会为食客提供

无压力点菜服务

即服务员只介绍特色

不推荐高价菜

让食客自主点餐

价格比同类大排档更实惠

大篷还将为客人提供智能点菜服务

即客人按照菜名自主点菜并拿取号码

结账时由服务员手持智能录入棒“刷”号即可

这样的高科技既节省了人工

又为客人节省了时间

据悉这种智能点菜服务

为大连美食圈实现了“零的突破”

食材明档烹饪 餐具无菌消毒

大篷餐饮卫生安全

大篷开业后餐饮烹饪区将划分为德餐、烧烤、海鲜烹饪、西点等7个区域,其中多个区域为明档烹饪,厨师会当着食客的面儿现点现做,让客人看得明明白白,吃得更安心。而大篷优良的排风系统,也将保证明档烹饪无油烟,有益环保,也保障了食客的健康。

大篷每天使用的餐具

均事先采用消毒柜进行无菌消毒

使用后的餐具保证一餐一换

并由专人清洗、卫生洁净

大篷每天烹饪的食材

由具有卫生质量验收合格证的企业提供

进口食品、调料等证照齐全

食品品质和安全更有保障

名厨驻店 专业团队服务

大篷力求食客人人满意

为提高服务水平和客人的满意度

大篷特别从哈尔滨聘请

具有过硬管理经验且烹饪德餐

曾多次获奖的名厨担任厨师长

大篷的烧烤师傅和西点师傅

也是从哈尔滨聘请过来的高手

目前

即将在大篷上岗的50位服务员

正在进行封闭性培训

力求开业后这支专业的服务团队

能以更优质的服务

获得食客的认可与好评

五一小长假快到了!

赶紧去打卡德国啤酒大篷吧!

星海广场再添一网红地, "喝货们"可尽尝世界……

编辑:郭洋 校对:张楠

责编:郭洋 编审:于莉返回搜狐,查看更多

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