总是便秘肚子胀?这种食物是“排便帮手”,不要五块钱做出这道菜

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每天早上起来是否有着排便的困扰,在厕所蹲着半天都无法疏通自己的肠胃,然后前一天的食物在肚子里堆积,最后引发”便秘“的情况,其实想要解决通宿便、便秘的问题,非常的简单,不需要吃药也不用坚持每天早上一杯热水这么长期坚持的行为,就可以轻松解决。

其实在我们生活中有一种食物,平常接触的非常多,那就马铃薯。马铃薯做菜吃、炸薯条吃都是深得广大消费者群众的喜爱。马铃薯是一种含有丰富膳食纤维以及淀粉含量比较高的食物,食用马铃薯可以很快的达到饱腹感,并且对于通肠胃排毒有着很好的功效。最主要的是马铃薯可谓是物美价廉,不需要五块钱买它,就可以做出一大盘菜。

但是人说到马铃薯,人们拿它做菜的方法可是千奇百怪,只能说有你想不到的,没有马铃薯做不到的。经常碰到的就是酸辣土豆丝、土豆炖排骨、肉炒土豆片以及用马铃薯炸薯条等的。很少马铃薯用来红烧的,所以今天小编要教给大家的一道菜,名字就叫做红烧土豆片,赶快用你们的小本本记下来哦。

过程步骤:

第一步:

准备好马铃薯,将其去皮切片,然后放进干净的冷水里泡着,这一步的作用是泡过的马铃薯口感会更加的清脆,并且在水里面可以防止它短时间氧化发黑,影响口感。

第二步:

根据个人口味准备好辣椒,洋葱等,如果这里用的是灯笼椒一定记得将其里面的籽清除干净。

第三步:适量的大蒜以及生姜、大葱,分别将大蒜切成片,大葱切成一段段的,生姜切成片状。

第四步:在锅内加入清水,烧开,将马铃薯放进国内快速焯一下,然后再过一边冷水,可以达到紧实马铃薯的作用。

第五步:锅里加入适量的油,等油开了以后加入最开始备好的葱蒜等配料和花椒,花椒在这里可以起到增味的作用,如果个人接受不了也可以省略。

第六步:加入土豆片,放入蚝油、生抽进行调味,快速翻炒,这个时候可以不加盐了,如果口味重的可以在点盐,还可以加入一些白糖达到体鲜的作用。

第七步:用淀粉勾芡在滴些许的芝麻油,搅拌一下收汁即可出锅。

整道菜的花费时间可能就十分钟,成本也不过五块钱左右,真的这么简单就可以达到排便,解决你的便秘问题还在等什么呢!返回搜狐,查看更多

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