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酱油黄金炒饭这么做,简直太美味了

原标题:酱油黄金炒饭这么做,简直太美味了

酱油炒饭是很家常的一道美食,很多人都爱吃,颗粒分明的米饭,用酱油这么一调味儿,简直太美味了,酱油炒饭的做法很简单,几乎人人都会,但是想要做的好吃,却不简单哦,下面小编来教你酱油炒饭的做法!

酱油黄金炒饭

主料:剩米饭1碗、蛋黄4个、鸡粉5克、美极鲜味汁1毫升、油少许。

做法

1.准备好剩米饭。

2.蛋黄放入碗中,加入鸡粉, 用打蛋器搅打均匀。

3. 加入米饭,搅拌至米饭完全沾裹上蛋黄液,静置10分钟左右,让其蛋黄液凝固在米饭上。

4.锅中倒入少许食用油烧热,放入米饭,转中小火炒至米饭散开。

5. 加入美极鲜味汁,因为它是一种浓缩的调味汁,所以1毫升就可以酱香绣人,还不会把米饭颜色染得过深

6.翻炒均匀,即可出锅食用。

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