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儿子贫血我常做它,隔天吃一次,气色好了,身体强壮了,比猪肝强

原标题:儿子贫血我常做它,隔天吃一次,气色好了,身体强壮了,比猪肝强

生活中很多人都会贫血,尤其是小孩子,这都是因为饮食不规律或过度偏食,身体所需的一些营养达不到所造成的,所以一定要多吃一些营养高,含铁高,补血的食物。香菇就是一个很好的选择,香菇有“山珍之王”之称,含有的高蛋白极其丰富,具有养血补气,开胃助食的作用,香菇含有的氨基酸,可以促进大脑的发育,使头脑更加灵活。

酿香菇

今天带给大家一道美食是非常适合贫血的人吃的一道美食,儿子有点贫血,所以我家经常做这道美食,隔天吃一次,气色比之前好多了,身体也强壮了,比猪肝都管用。这道美食不但可以补血益气,改善贫血而且还可以促进大脑发育,使头脑更加灵活,孩子吃是非常好的。成本也不高,5块钱做一大盘,每次做它,孩子自己就能吃一盘,特别爱吃,接下来是做法。

酿香菇

【食材】:香菇,五花肉,盐,十三香,食用油,淀粉,料酒等

【做法】

第一步:准备一斤香菇将它的根部去掉,然后放在清水中清洗干净。

第二步:准备一块五花肉将它剁成肉末放在碗中加入一勺盐,一勺十三香,适量的食用油,一勺料酒,一大勺淀粉搅拌均匀备用。

第三步:取一个洗净的香菇,将肉馅放在香菇的背面,全部做好之后上锅蒸20分钟。

第四步:接下来在碗中倒入适量的清水,加入一勺生抽,半勺淀粉,搅拌均匀备用。

第五步:时间到,把香菇取出来,把淀粉水倒在锅里勾一下芡,然后再淋到香菇上,全部淋完之后在每一个香菇上都放上点葱花,点缀一下,这样我们的酿香菇就做好了。

酿香菇

【做酿香菇小窍门】

1.洗香菇的时候把香菇的正面都朝上放在水里进行转动,这样洗的比较干净,不要洗太久,因为香菇比较容易吸水,蒸出来会出很多水。

2.如果嫌麻烦的朋友可以把五花肉放在料理机中绞成肉末,但是口感不如自己剁出来的好。

3.香菇具有补血益气的功效,即使不贫血的朋友多吃点香菇也是很好的。

酿香菇

儿子贫血我常做它,隔天吃一次,气色好了,身体也强壮了,比猪肝强。大家可以照着这个方法来做一下,口感清爽,吃起来特别的鲜美,一点也不油腻。而且成本一点也不高,5块钱做一大盘,补血益气,还能促进大脑发育,孩子吃非常合适。这道菜是属于软糯型的,老人吃也是很不错的,看着还不错的的朋友可以先收藏起来,以后有时间的话就做做,尤其是对于贫血的朋友吃是非常好的。它是“山珍之王”,5块钱做一盘,多给孩子吃,补血益气,头脑更灵活。返回搜狐,查看更多

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