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它被誉为肺部细菌的“天敌”,常吃排毒清肺,咳嗽痰多的人可多吃

原标题:它被誉为肺部细菌的“天敌”,常吃排毒清肺,咳嗽痰多的人可多吃

春夏交替之际,气温变化大,昨日还是三十度的艳阳天,今日就是狂风暴雨的阴天。在上班的路上,你会发现一个有趣的现象,有的人穿着短袖短裤,有的人却穿着棉袄。

天气的阴晴不定,真的让人无可奈何。季节交替之际,人体机能会下降,抵抗力薄弱很容易被风寒病毒入侵。在这个时节,我们要注意营养饮食的摄取,提高自身抵抗力。

我们日常可以多吃萝卜,萝卜是个好食物,隔三岔五吃一次,排毒清肺,润肺养胃,提高身体免疫力,身体棒,跟着哈妹一起看看萝卜的具体烹饪步骤吧!

白萝卜酿

配料:

胡萝卜半根也就一小段足够、鸡胸肉200,克左右,按照自己做多少定,我这些是二百看、黑木耳5-7,朵、白萝卜半个、料酒一汤匙、胡椒粉一克、糖一克、生抽一勺、盐二克、小葱两棵

烹饪步骤:

1.准备好白萝卜、胡萝卜、木耳洗净

2.把白萝卜去皮后切成长方形的薄片

3.锅中放水烧开放入萝卜皮焯烫二分钟左右捞出

4.准备一碗凉水浸泡萝卜片

5.把鸡肉剁成泥,胡萝卜、泡过的木耳,还有洗净的葱花都切成沫

6.鸡胸肉,胡萝卜、黑木耳以及葱花混合,用二克盐、一克胡椒粉、半勺料酒腌制十分钟

7.把之前焯烫好的萝卜片放菜板上、搅拌均好的馅料放上萝卜片的一端卷起

8.白萝卜片轻轻卷起成筒状

9.蒸锅中加水,把卷好的萝卜鸡肉卷放入蒸笼内蒸十分钟

10.把一勺生抽、一克糖和半勺香油做成调味料汁备用

11.中间放了一个西红柿切成的花的白萝卜卷摆盘造型,蒸的时候西红柿不要放进去

12.蒸好白萝卜鸡肉卷拿出来把之前调好的料汁均匀的浇在鸡肉卷上

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