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“石”从嘴控

原标题:“石”从嘴控

尿结石看起来很像石头,实际上是人体异常矿化的一种表现,可被看成一种生物矿石。

主要由无机盐有机盐以及组成,大部分为晶体状态:如草酸盐,尿酸盐,磷酸盐,胱氨酸等;其次有2.5%的基质,主要来源于尿中的粘蛋白,以及少量的葡萄糖氨基聚糖。

因此在日常饮食中避免摄入易导致产生结石的食物,从而降低结石的发生率。

01

辛 辣

泌尿系结石的患者在日常生活中应保证饮食的清淡。尤其是一些辛辣、油腻、刺激的食物,这类食物可以说是患者的禁忌。

02

荤 食

比如像牛肉、羊肉等食物,这类食物中所含有的大量蛋白质同样不利于患者的健康。 一些动物内脏更要注意少吃,以免导致肾脏的负担加重。

03

含嘌呤成分的食物

一次过多地食用含嘌呤丰富的食物,嘌呤的代谢会失常,草酸盐便会在尿中沉积而形成尿结石。如动物内脏、海产、花生、豆角、菠菜等,均含有较多的嘌呤成分。

04

豆 类

豆类:大豆类,包括黄豆、大青豆和黑豆等含有丰富的蛋白质,会促进尿结石的形成,因此不能大量的食用。

05

草酸类食物

草酸类的含量过多会导致肾脏负担加重,同样会严重影响到尿结石的治疗以及恢复。

像菠菜、芹菜、茭白、莴笋等,这些食物在平时生活中一定要谨慎食用。

06

高钙食品

结石患者是“闻奶色变”,稍多饮用奶制品可能就会引起病情发作,甚至可能一发而不可收拾。 除此之外维生素D含量高的食物,结石患者也应控制食用。

07

高蛋白食物

蛋白质除含有草酸的原料甘氨酸、羟脯氨酸外,蛋白质还能促进肠道对钙的吸收,经常过量食用高蛋白的食物,会使肾脏和尿中的钙、草酸 、尿酸的含量增高。

08

酒 类

过量饮酒容易诱发结石。 喝酒会干扰身体内一系列代谢。干扰内环境酸碱度后增加结石的发病率。因此,酒精也是尿结石患者严格控制的饮食之一。

在避免摄入以上食物的同时,还要注意规律的生活作息,保证适当的锻炼,避免过度劳累,每日饮水量保证在2000ml以上,从而降低泌尿系结石的发生率。

作者介绍

李晓玉护士

大医二院泌外二科护士,毕业于辽宁中医药大学,从事临床护理工作6年,参与辽宁省教育科学规划立项课题1项。返回搜狐,查看更多

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