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排骨的20种做法,家家户户都用到,收藏起来,早晚用得上!

原标题:排骨的20种做法,家家户户都用到,收藏起来,早晚用得上!

萝卜排骨汤

用料

排骨;白萝卜;葱段;枸杞;盐

做法

土豆烧排骨

用料

土豆3个;猪排500g;干辣椒若干;大葱段若干;豆瓣两勺;酱油少许;料酒少许;大料若干;花椒少许;姜片少许;白糖一勺;盐少许;蚝油少许

做法

玉米排骨汤

用料

甜玉米一条;排骨500克;胡萝卜1条;姜片5片;盐适量;香葱或者香菜适量

做法

红烧排骨土豆

用料

小排洗净;土豆切块;葱段;姜片;冰糖;香叶;料酒;盐;鸡精

做法

排骨玉米汤

用料

排骨;玉米;胡萝卜;料酒;盐

做法

土豆排骨

用料

排骨;土豆;八角;陈皮;桂皮;小茴香;草果;生姜;酱油;盐

做法

豆豉蒸排骨

用料

排骨;豆豉;蒜蓉;姜;白糖;花生油;红薯淀粉;枸杞(装饰用);盐;胡椒粉;米酒

做法

蜜汁排骨

用料

猪肋排500g;洋葱15g;生抽20ml;米酒15ml;蜂蜜15ml;冰糖10g;醋15ml;盐少许;白芝麻少许

做法

腐乳烧排骨

用料

排骨600克;腐乳汁两大勺;葱段;蒜4瓣;姜一小块;料酒一大勺;生抽一大勺;冰糖10克

做法

糖醋排骨

用料

猪排骨三百五十克;姜一小块;蒜三瓣;葱半棵;冰糖;香醋;生抽;白芝麻

做法

锡纸烤排骨

用料

肋排500克;葱姜蒜适量;蚝油1大匙生抽1大匙老抽1/4小匙蜂蜜1小匙;豆豉1大匙黄豆酱1大匙黄酒1大匙盐适量

做法

豉椒蒸土豆排骨

用料

猪小排350克;土豆1个;豆豉1大勺;小红尖椒1-2个;香葱1棵;姜2片;蒜头2-3瓣;料酒1大勺;淡色鲜酱油1大勺;蚝油1大勺;盐1/4小勺;糖1/2小勺;胡椒粉少许;淀粉1小勺

做法

玉米排骨汤

用料

排骨4跟;玉米2-4根;食盐适量;生姜适量;葱花适量;白酒适量

做法

香到骨头里的蒜香排骨(烤箱)

用料

蒸鱼豉油1大匙;蚝油2大匙;白砂糖2小匙;姜末2小匙;红椒圈少许;蒜末2头

做法

海带排骨汤

用料

肋小排300克;海带100克;葱段1个;生姜2片;盐自己调;料酒1大勺

做法

山药排骨汤

用料

排骨;山药;盐;姜片;花椒

做法

胡萝卜玉米排骨汤

用料 排骨4两;胡萝卜1根切块;玉米1根切块;葱;姜;盐;鸡精 做法

干锅排骨

用料

排骨400g;土豆1个;洋葱1个;藕1节;豆筋1根;黄瓜1根;胡萝卜1根;青红椒各1个;西芹1根;香菜一把;大葱1根;小米辣1把;牛油火锅底料50g;香料(八角香叶山奈等)适量;葱姜蒜干辣椒适量;青花椒1小把

做法

高升排骨

用料

排骨500克;蒜瓣几个;料酒1勺;米醋2勺;白糖3勺;酱油4勺;热水5勺

做法

红烧排骨土豆

用料

排骨(尽量选小排);土豆(切小块儿);葱段;姜片;蒜;八角;香叶;冰糖;酱油;老抽;料酒

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