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由福州火到厦门的深海烧烤,吃一次就爱上它

原标题:由福州火到厦门的深海烧烤,吃一次就爱上它

到了夏日怎么能少了烧烤、啤酒呢,串串哪都有,独具特色的深海烤串倒是不常见。偶尔听说福州人气火爆的烤度深海烧烤开来厦门了,赶紧去尝尝鲜。

烤度深海烧烤隐藏在龙山中路上,位置不算明显,公交也只有一部直达,由铁架子楼梯走进二楼才能发现它的身影。二人、四人、小圆桌,还有墙面上的各种手绘就是一个吃烤串的地,简单而简约。

看名字就知道以海鲜为主打的烧烤店,拿到菜单发现居然如此平价:小腰0.9串、板筋12/6串、猪脆骨13/10串、生蚝99/打,烤虾5/串……

招牌的小烤鱼36元,用非洲鲫鱼做的小烤鱼,个头不大不小,两人来一份恰恰好,带着汤汁的小烤鱼,麻辣鲜香味道人人称赞。

这里的生蚝真是各种制作,有着蒜蓉烤、清蒸、生吃……大小不等的生蚝都有,有人爱吃原汁原味的,来上一份生吃,个头不小,看色泽就非常诱人。

清蒸的蒸到半熟,带着汁液,蘸点调料味道非常美味,半生的更容易接受,一人吃上一份丝毫不费力气。

还有着常规的蒜蓉烤,分为常规和小生蚝,味道差不多,重点肉都非常饱满。

这里的烤五花肉一定要试,肥瘦相间,而且鲜嫩可口,居然把五花肉吃出了羊肉串的味道。

烤茄子非常独特,个头不小,而且上面加了蛋,口感更加鲜嫩一些,来此的必点之品。

椒麻鸡也是非常特别的,热乎乎的椒麻鸡带着葱香,一股麻辣的香味带着鸡肉的嚼劲,一入口就收买了大家的心。好吃其实就是么简单。

还有着烤脆骨、烤鸡爪、烤大虾……发现这里的烤串每一样都不错吃呢,难怪从福州火到了厦门。

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龙山中路 烤茄子 椒麻鸡 羊肉串 清蒸
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