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真香吗?中国食品营养专家:人造肉无法模拟红烧肉,中国素肉更丰富更好

原标题:真香吗?中国食品营养专家:人造肉无法模拟红烧肉,中国素肉更丰富更好

人造肉最近成为资本市场的宠儿,但中国目前还没有真正的人造肉公司。中国食品营养专家钟凯称:人造肉只是外观和味道像,无法模拟中国红烧肉、红烧排骨,中国素肉很丰富而且更好,所以人造肉在中国市场很有限。

责任编辑:周珊珊(EK006)

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