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它是胃黏膜“修复剂”,隔三差五吃一点,保护黏膜,胃越吃越舒服

原标题:它是胃黏膜“修复剂”,隔三差五吃一点,保护黏膜,胃越吃越舒服

它是胃黏膜“修复剂”,隔三差五吃一点,保护黏膜,胃越吃越舒服。现在不论是大人还是孩子,压力都非常大,为了生活、工作、学习奔波,有的时候很容易错过吃饭的时机,忙起来就干脆不吃了,但是这样对身体非常不好,不仅是没法给身体提供能量,对胃肠也非常不好,所以很多人在长期这种习惯下,就有了各种各样的胃病。南瓜可以说是对胃部最好的蔬菜,它不仅是能保护胃黏膜,还能促进消化,今天的这道菜主要的食材就是南瓜。接下来就看看这道菜的具体做法吧!

南瓜西米露

By 杰米田园

配料:

西米 100克、南瓜 400克、牛奶 适量、冰糖 适量

烹饪步骤:

1.南瓜去皮去瓤洗干净。

2.切成片。

3.入微波炉打熟。

4.碾成泥。

5.西米入煮锅煮。随煮还要加些水。

6.煮至透明,捞出用冷水浸泡。

7.浸泡后沥净水。

8.煮锅加水,南瓜泥入锅。

9.冰糖入锅煮。

10.煮至冰糖融化,加牛奶。

11.加西米。 搅拌均匀盛出,美味南瓜西米露即可享用。放在冰箱冷藏后口味更好。

烹饪小贴士:

1、南瓜的黄颜色便是胡萝卜色素,进入人体之后会变为维生素A,因此颜色越深的南瓜所含的维生素A便愈多。冬至食用南瓜也是由于维生素A能强化黏膜,可预防皮肤的粗糙或感冒。此外也可预防角膜干燥症、夜盲症等。

2、南瓜中的果胶能黏结和消除体内细菌毒性,甚至能将重金属中的铅、汞和其他放射性元素以及农药等吸附、中和,从而清洁人体,减少结肠癌的发病危险。这种果胶往往和多余的胆固醇黏结在一起,起到预防和治疗动脉粥样硬化的作用返回搜狐,查看更多

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