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家长就算再忙,也别在早餐上偷懒,可能影响孩子一天的学习

原标题:家长就算再忙,也别在早餐上偷懒,可能影响孩子一天的学习

如今社会的节奏过快,以及饮食习惯的改变,早餐已经慢慢被夜宵所取代了。对于家庭而言,如果女性做全职妈妈、有保姆还好,会有充足的时间准备早餐。

但是更多的家庭,由于都忙于工作、没有额外的资金请保姆,所以一家几口的早餐要不就用前一天晚饭对付,要不就在外面早餐铺买,要不就干脆不吃早餐。事实上,别说孩子了,成年人长期这样也对健康不利。

一项针对6-17岁“学龄儿童营养与健康状况”的报告显示,10%左右的中小学生有营养问题。此外,另一项研究表明,患慢性病的人群中,大部分是不吃早餐、生活不规律的人,可见早餐对人体的重要性。

因此,各位家长就算再忙,也要注重孩子的早餐问题,同时,在准备早餐的时候也应注意这几点。

​1、热量充足:

一天之计在于晨,早餐的热量最好要达到全天的三分之一,但因为早晨的胃口较小,所以为了达到热量均衡,可以选择一些高密度、营养价值高的食物,例如核桃、杏仁等坚果。

再者,早餐距离上一次进食晚餐的时间最长,一般在12个小时以上,体内的能量已经消耗殆尽,所以更应该及时摄入能量。一旦孩子早餐摄入量就不足够,那么午餐和晚餐不论吃什么,都难以弥补。另外,对于在上学的孩子来说,不吃早餐容易出现打瞌睡的情况,那么无疑耽误了学习进程和专注度。

​2、避免剩菜:

前面说过了,很多家庭早上没时间做饭,便图省事用前一天的剩饭对付。事实上,就算是自己家里的剩饭剩菜,隔夜之后也会滋生细菌和亚硝酸盐。如果经常吃剩饭的话,便会对健康造成威胁。

所以家长们不光在做饭的时候要把控好量,避免吃剩饭,第二天做早餐如果时间实在很紧,准备一些简单的食材也是可以的。

​3、种类丰富:

早餐中的营养和食物最好多样化,维生素、蛋白质、碳水化合物、矿物质都最好包含在早餐中,例如可以做些有蔬菜、水果、全谷物和蛋奶。当然如果能做到干稀搭配、粗细结合,就更好了。

奶制品、鸡蛋的摄入可以用来补充蛋白质,粗粮中含有丰富的膳食纤维,这些都可以帮助孩子产生饱腹感,以免孩子还没到午餐点就饿得不行。早餐中适量的水果和蔬菜,还可以为孩子提供充足的维生素和矿物质,以便达到营养均衡。

​如果家庭已经习惯了早餐吃豆浆烧饼的话,不妨给孩子加个苹果或者橙子;如果每天都吃馒头和粥的话,不妨再做一点蔬菜。这便轻松达到了营养均衡。

各位家长,早餐其实非常重要,真的不要偷懒。如果还有什么问题的话,不妨留言告诉我们~返回搜狐,查看更多

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