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夏天这7种消暑粥,我家一周不重样换着做,孩子把冷饮雪糕都戒了

原标题:夏天这7种消暑粥,我家一周不重样换着做,孩子把冷饮雪糕都戒了

马上就要进入六月了,气温越来越高,天热很多人对高热量和热气腾腾的食物没有食欲,更青睐于各种清淡的食物以及粥品。孩子们则是对各种冷饮和雪糕毫无抵抗力。宝妈们都知道冷饮雪糕虽能暂时止渴降暑,但多吃对于人体弊大于利。为了能够减少孩子喝冷饮吃雪糕的次数,夏天这7种消暑粥,我家一周不重样换着做,饭点当主食,出门做饮品,孩子把冷饮雪糕都戒了。

红豆薏米粥

【食材】

红豆50克,薏米50,冰糖适量。

【做法】

1.红豆薏米提前浸泡1个小时以上。因为这两种食材都难煮烂,提前浸泡可缩短煮制时间。

2.浸泡好后,倒入电压力锅,加入6倍左右的清水,盖好锅盖。

3.待锅内蒸汽散尽,打开锅盖,放入适量的冰糖即可。

米酒小汤圆

食材

米酒1小碗,彩色小汤圆半包。

【做法】

1.锅中加入适量的清水烧至八成热,倒准备好的彩色小汤圆。

2.待水沸起加入1勺清水,反复两三次,直到小汤圆能全部漂浮起来。

3.小汤圆全部漂浮在表面说明已经熟了,倒入米酒再次把水烧开美味就可以出锅了。

紫薯银耳羹

【食材】

紫薯1个,银耳1小朵,冰糖适量。

【做法】

1.将银耳提前用清水浸泡1个小时,完全泡发后用流水冲洗几遍,去除杂质,放在面板上切成小朵。

2.紫薯洗干净去皮切成小块;红枣去核切碎。

3.电饭锅中加入足量的水,切记不要半路加水。倒入准备好的银耳,红枣,以及适量的冰糖,大火煮开。

4.转小火慢熬半个小时即可。

自制菠萝罐头

食材

菠萝1个,冰糖适量,盐少许。

【做法】

1.将新鲜的菠萝去头去尾,切去果皮和果肉中的小刺,切成小块,用淡盐水浸泡30分钟。

2.菠萝浸泡好后,捞出用凉水冲洗几遍,去除咸味,放在面板上切成块状。

3.锅中放入适量清水和冰糖开火,不断搅拌使冰糖融化。菠萝本身就很甜,冰糖不要放太多,否则吃起来会觉得腻。

4.待水沸倒入切好的菠萝,小火慢熬二十分钟关火,放入冰箱口感更佳。

三红汤

食材

红豆、红米、红枣各适量。

【做法】

1.红豆洗干净,提前浸泡2个小时以上,因为红豆不易煮烂,提前浸泡可以缩短煮粥时间;红枣洗干净去核切成瓣备用。

2.红米洗干净,浸泡半个小时。

3.将三种食材倒入电压力锅中,加入7倍左右的清水,按煮粥键。

4.一个小时后,锅内蒸汽散尽,加入适量冰糖即可。

白玉米仁薏米粥

食材

白玉米仁、薏米、红米各适量。

【做法】

1.将白玉米仁和薏米淘洗两遍;红米也清洗干净。

2.倒入电压力锅中,加入适量的清水,盖紧锅盖,按煮粥键。

3.一个小时后就可以享受美味了。

紫薯小圆子

食材

紫薯1个,糯米粉1小碗,冰糖适量。

【做法】

1.将紫薯去皮切成片状,上蒸锅隔水蒸15分钟。

2.蒸熟后趁热按压成泥,分次少量加入糯米粉揉成光滑的面团。

3.用保鲜膜盖好,取一小团团成小圆子。

4.待所有小圆子都做好,锅中水烧开,放入小圆子煮两三分钟,加入适量冰糖即可。返回搜狐,查看更多

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红豆薏米粥 紫薯银耳羹 三红汤 红米 糯米粉
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