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还没给对象买礼物咋办?急,在线等!

原标题:还没给对象买礼物咋办?急,在线等!

今天520,网络情人节,打算吃什么呢?

今晚外出吃饭,你可能会遇见这样的场景:人满为患的顾客、选择寥寥的菜品还有因为忙碌而下滑的服务质量……这样过节似乎有点扫兴,不如试着回家DIY一顿节日大餐。

嫌在家做饭不够浪漫?城画君觉得精打细算的家常饮食,一样可以表达天长地久的爱意,不信看日剧《昨日的美食》。

城画君还在文末准备了《5·20大厨速成指南》,解救“厨艺小白”。答应我,要看到最后噢!

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昨日的美食

きのう何食べた?

个性认真、擅长料理的律师笕史朗(西岛秀俊 饰),与温柔体贴的美容师矢吹贤二(内野圣阳 饰)是一对住在市区小公寓的同性情侣。

两位中年大叔,将两人的爱情揉进每日的简单饮食中。他们用心烹制的晚餐,开心而又满怀爱意地享用,一日中有趣的、郁闷的所有事情,都在这顿家常料理里全部消化。

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一起进厨房的快乐 /

受访者@土豆头头觉得,情侣一起进厨房快不快乐,从《昨日的美食》的片头曲MV就能看出来。

史郎下厨,贤二拿着手机记录他下厨的瞬间。

下厨的史郎被拍了还有点害羞,嘴里絮絮叨叨,说的可能是:“做饭有啥好拍的?还穿着围裙呢,别拍了!”菜做好后催贤二来吃饭,贤二“安顿”好相机坐到饭桌,两人一起说句:“我开动了!”

除片头曲里“记录的浪漫”和“被催的浪漫”外,还有“一起下厨的浪漫”👇🏻

一个人提议吃火锅,另一个响应,马上放下手中在熨的衣服,加入下厨大队。

史郎备料,贤二准备器皿来盛,即便没有含情脉脉的眼神交流,但抑制不住的嘴角上扬已经暴露了他们的快乐。

穿着围裙在厨房做菜爱人,或许不如坐在西餐厅里的她/他打扮精致,甚至还有点邋遢,但她/他穿着家居服和围裙,轻松随意的样子,是你独赏的风景。

平时下班后累得奄奄一息,趁着过节,试试一起做饭吧,好好享受这期间的嬉笑打闹,一样很浪漫。

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在家吃饭过节快乐 /

住在一起第一个圣诞节,史郎和贤二没有选择在外用餐庆祝,而是在家做了顿“大餐”,而这顿圣诞大餐,他们一吃就是三年。

菜式一样的圣诞大餐吃了三年不腻吗?过节的日子难道不应该吃些特别的东西吗?贤二是这么回答这个问题的,“就像是年节菜,和往年一样,不是反而更凸显这天的特别吗?”

有些菜,只有过节的时候才会做,它们坐起来不一定考功夫,也不见得是大菜,但对你们二人而言,这些菜式再普通也是值得纪念的“大餐。

在一起的第三个圣诞节,他们是这么过的。

准时下班的史郎回家准备烤千层面、香草面包粉烤鸡肉、抹上了酸奶油明太子酱的法棍;贤二则在回家路上买好了送史郎圣诞礼物和圣诞夜的蛋糕,回到家把礼物献宝似地放到史郎面前,说句“圣诞快乐!”

礼物只是个小摆设,不昂贵也不精致,图的就是份心意。在厨房的方寸之地,一份小小的礼物就能让一对情侣喜笑颜开。

他们二人的过节方法正印证了受访者@咸菜BB 所说的:“烛光晚餐和礼物在520这天都是锦上添花,最重要的是和我一起过节的他。”

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还有这些快乐 /

#省钱的快乐

外出就餐口味虽好,但价格不菲,情侣选择在家做饭的性价比显然更高,也更有过日子的味道。

因为没有子女,养老成了史郎和贤二最大的担忧。为了让自己晚年不因贫穷而生活潦倒,他们要把每个月的饮食花销控制在25000日元(约合1577元人民币)以内。

为了把钱省下来,史郎练就了一身“薅羊毛”的技能:熟知食材、调料的最低价钱、记得打折的食材的发售时间、和相熟的邻居合买大份的组合食材……

用最低的价钱买到合适的食材和调料,自己回家烹制,饮食的成本被精打细算了,但味道却不比餐厅的差,伴侣一句“好吃~”让你心花怒放。

这难道不是最适合过日子的对象吗?

#沟通的快乐

和餐厅相比,在家吃饭的环境更让人放松,更适合情侣两人交流倾诉。不管趣事,还是让你郁闷的事,又或者和对象的“互怼”,家里的饭桌无疑是你最适合“施展拳脚”的地方了。

看到史郎去前女友的面包店买面包,贤二吃醋跟踪他,史郎知道后在饭桌上调侃他不要那么戏精。

贤二觉得史郎做的饭好吃,想要再添一碗,担心他身体健康的史郎一口回绝,还说等到50岁后才批准他成为油腻大叔,在这之前要好好保持身材。

史郎犹豫了很久,要不要和贤二倾诉自己得知父亲生病后的忧虑,最后选择在厨房做着饭时问贤二:“你能听我倾诉吗?”

小小的饭桌,不大的厨房,一对彼此相爱的恋人,在最熟悉的环境里放下压力,不用担心有外人听去了两人的秘密,说说趣事,谈谈烦恼,一言不合还可以“互怼”一下,这样的节日晚餐氛围,不是更轻松自在吗?

和《昨日的美食》两位主角一样,喜欢在家做饭过节的情侣,还有他们:

@一个空空如也的咸鱼脑去年5.20和她没出去吃,我们两都觉得这天餐厅都只能选套餐吃,价格也不便宜,还不如在家煮。那天我下班就往菜市场跑,买到她喜欢的田鸡回家打火锅,我做的时候她帮着我,吃的时候在家可以随意大声笑,就很自在快乐!

@Suki今年情人节我是在加班中过的。那天特别不顺利,客户爸爸一个劲地提要求,我一个劲地改。回到家大概快晚上10点,一推开门我就看到他做了大餐等着我回来吃,仗着在家里没别人,我直接就哭了,幸亏不是在外面餐厅哈哈哈~

@小笼包 今年情人节没出去外面吃,男朋友神秘兮兮地在家下厨做了顿西餐自己摆盘,有前菜,甜品,牛扒,宛如西餐厅的双人套餐。他先把黑巧克力融化了然后把我们两个人的名字写在盘子上,还买了瓶闪着星云光泽的起泡酒,自制了一张写着他主厨的菜单,用不同的名字对应不同的菜,真是远远超出我的预想范围,没想到有一天我家的直男也能做出这么浪漫的事!

@秃头大笨象我们平时的生活,没有特别注重仪式感。节日很少说特别要去高级餐厅吃饭约会,觉得能腻在一起就是开心的。今年元宵夜,我忘了买汤圆,到晚上她突然说很想吃,那时店都快关门了,看着她睁着大眼睛跟我撒娇,我能说什么呢?赶紧下楼,找了5家超市买到她喜欢的芝麻味汤圆,后来晚上我们裹在同一张毯子里吃着甜甜的汤圆,一起看喜欢的老电影,身边就是最爱的她,突然觉得任何夜晚都不如那一夜珍贵。

看完了他们的故事,你是不是也蠢蠢欲动想动手做大餐了呢?为照顾各位“厨艺小白”,城画君总结了苋律师的家常菜谱,助你速成5·20大厨。

《5·20大厨速成指南》

01

夏日凉面 /

材料:

挂面、茗荷、紫苏、生姜、黄瓜、葱、西红柿、芝麻粉、面条调味料

做法:

1.用开水把挂面煮熟,放入冷的引用谁中备用;

2.将茗荷、紫苏、生姜切成末,黄瓜、葱切成丝备用;

3.凉挂面控水、放入碗中,把第2步的材料放在挂面上方,并撒上适量芝麻粉;

4.西红柿切丁,混合面条调味料后,浇入碗中。

02

烤千层面 /

材料:

千层面、披萨专用芝士、帕玛森干酪、菠菜、胡椒粉、牛奶、小麦粉、黄油、胡椒盐、香料、浓汤宝、番茄罐头、住肉、大蒜、西芹、洋葱、胡萝卜

做法:

1.将大蒜、西芹、洋葱、胡萝卜切成末翻炒,然后加入剁碎的猪肉继续翻炒;

2.倒入整罐番茄罐头,加半罐水,放入少许鸡汤、香料,撒上胡椒盐调味后放在一旁备用。

3.接下来制作白酱-黄油入锅融化、加入小麦粉用中小火翻炒,倒入牛奶煮至粘稠状,撒胡椒粉,然后放在一旁备用。

4.沸水中加入适量盐,煮6片千层面(2人份)备用。

5.装烤盘-按照以下顺序重复三次:番茄酱料-两片千层面-白酱-菠菜碎-番茄酱-披萨专用芝士-帕玛森干酪;

6.放入烤箱烤制。

03

香草面包糠烤鸡肉 /

材料:

鸡腿肉两块、面包糠、帕玛森干酪、胡萝卜末、胡椒盐、橄榄油

做法:

1.碗中倒入面包糠、帕玛森干酪、胡萝卜末、胡椒盐,加入适量橄榄油混合均匀;

2.将上述调好的调料盖上在切好的鸡腿肉上,放入烤箱烤制即可。(可同千层面一同烤制)

04

番茄炖鸡肉 /

材料:

大蒜半瓣、洋葱一个、鸡腿肉一片、胡椒盐、冷冻口蘑、番茄罐头半罐、浓汤宝一个、披萨芝士、黑胡椒、罗勒叶

做法:

1.大蒜切碎,洋葱切成薄片弧形,鸡腿肉八等分;

2.将鸡腿肉放入锅中,加少许胡椒盐,煎至金黄后取出备用;

3.在保留鸡油的煎锅里,放入洋葱和蒜末,翻炒至柔软,再加入冷冻好的口蘑继续翻炒;

4.全部炒熟后,再放入半罐番茄罐头,一个浓汤宝,盖上锅盖煮一会;

5.将鸡肉重新放回锅中,加入一些披萨芝士碎;

6.上碟前最后加一点黑胡椒和罗勒叶即可。

05

草莓果酱 /

材料:

草莓、砂糖

做法:

1.草莓洗净,去掉梗

2.撒上大量砂糖、静置3小时

3.然后将其放入搪瓷锅中烧煮

4.由于被砂糖浸透后,从水果本身析出的水分已经足够,所以不需另外加水

5.用木铲不断翻搅,开中火煮,在这过程中仔细地捞起煮出来的沫

6.煮着煮着水果会褪色变白,但等煮肝后之前消失的精华会重新回到果肉上,等到草莓煮烂后就可以关火,趁热装进罐子保存。

以上5到料理,你学会了吗?

如果还没有定下来今晚去哪吃,不如就试试回家做吧。避开过节的人流,借着“情人节”的由头,放下手里的工作,两个人一起进厨房,DIY一顿大餐,把你对她/他的爱意揉进你的饭菜里,在厨房,在餐桌,享受这种日常的浪漫。

#讲讲#

今晚打算吃什么?

你有什么拿手家常菜?

来评论区交流心得吧!

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本文编辑

雨衣

文中图片来源

日剧《昨日的美食》及受访者

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