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这碗汤,色香味俱全!补铁又补锌,预防便秘,天热了多吃它开胃!

原标题:这碗汤,色香味俱全!补铁又补锌,预防便秘,天热了多吃它开胃!

昨天在快餐店,一个小朋友噼里啪啦抓出一堆硬币和纸币,兴奋地要这个菜那个菜。突然进来一个女的,抓住他喊:“家里有饭,跟我回去!”,紧接着小屁孩一顿歇斯底里:“你做的太难吃,我好不容易攒的零花钱,就想吃快餐!”,“你还敢挑食!”妈妈脸都绿了,生拉硬拽才把他带走。

这让我想到经常有妈妈在群里抱怨宝宝挑食,有时候真不能怪他。宝宝虽然小,但也是个标准的颜控和味觉控,色彩鲜艳的食物更能刺激宝宝的食欲,鲜美的味道当然是撬开宝宝小嘴巴的最好方法。

别急着怪宝宝挑食,先看看你的辅食做对没有!

,收到了许多宝妈、宝奶的留言,有理解,有吐槽,也有求助。

平常我跟工作室的宝妈讨论食谱的时候,营养是我们第一考虑的。其次我们还会考虑颜色的搭配,比如绿色的青菜,黄色的南瓜,红色的火龙果,紫色的蓝莓等等。当然,好味道是必不可少的。

成人美食讲究色香味俱全,宝宝的辅食也是一样的!

今天教大家做一碗肉汤,把猪肉和山药搅和下,软软嫩嫩,一点都不柴。用南瓜做成香甜的浓汤,金黄的颜色, 还没出锅,香味已经先飘出来了。

猪里脊富含蛋白质,搭配膳食纤维丰富的山药和南瓜做成面汤,最后用维生素丰富的生菜点缀,每一口都营养满满。

食谱名:南瓜肉滑汤

参考月龄:10个月以上

1、准备食材:南瓜100克,生菜叶14克,猪里脊50克,铁棍山药20克。

2、南瓜切块,铁棍山药切块,生菜叶切丝。

妈妈们处理山药的时候最好带上手套,以免过敏。

3、铁棍山药、南瓜放入蒸锅,大火蒸20分钟。

4、南瓜压成泥备用。

5、猪里脊切块,放入葱姜水中,浸泡10分钟腥。

用葱姜水浸泡可以很好的去掉腥味。

6、猪里脊、铁棍山药倒入辅食机,搅打成泥。

7、南瓜泥倒入锅中,再加入200毫升清水。

8、猪肉山药糊装入裱花袋,水开后挤入锅中,用筷子划成小段。

9、煮5分钟后加入生菜叶丝,再煮2分钟。

10、嫩黄的南瓜肉汤出锅啦,靓丽的颜色小宝最喜欢了。南瓜的香甜味弥漫在厨房,舀一口放嘴里,不知不觉一大碗下肚了。妈妈们,心动不如行动,赶紧给宝宝做起来。

添加要领:

●妈妈们如果家里没有裱花袋的话可以用保鲜袋代替,切记,口子不要剪得太大。

●如果宝宝山药过敏的话,也可以用土豆替换哦~

黄妈说:

有些妈妈可能要“抗议”了,“我做的辅食味道不错啊,可是宝宝就是不吃!”,总结了几个对付挑食宝宝的方法,分享给妈妈们。

1.增加宝宝运动量,让他产生饥饿感。

2.先给宝宝提供其他食物,再提供他比较喜欢的食物

3.强化他不爱吃的食物的重要性,比如“多吃蔬菜变漂亮”!

4.家长以身作则,带头他不喜欢的食物,并表现出吃得津津有味的样子。

哦,对了,不要为了让孩子多吃,而在饮食中添加重口味的食物!返回搜狐,查看更多

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