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营养 | 别人吃黑豆补肾,你却只能利尿?

原标题:营养 | 别人吃黑豆补肾,你却只能利尿?

身体是革命的本钱,都知道要怎么注意身体,很多人就会想到要吃补药,其实不是只有补药是最好的选择,还有一种很常见的食物,那就是黑豆!它有“豆中之王”的美称,越来越受人们喜爱。

俗话说:补药一堆不如黑豆一把,黑豆真的有那么好的作用吗?来了解一下它的功效吧。

降低胆固醇

黑豆含有丰富的亚油酸、卵磷脂、食物纤维等,能有效地抑制血液中的胆固醇,从而预防肥胖与一些慢性病。

开胃健脾

黑豆因为其外观的颜色,所以,含有了大量的花青素。花青素可以保护视力,促进胃肠道的消化,这对开胃健脾有很多的好处。

补充雌激素

对于女性来说,黑豆更是不可或缺的食物。因为黑豆富有的异黄酮与女性雌激素具有相同的作用,可以克服雌激素不足所引起的各种症状。

提高肾脏功能

中医认为五脏与食物的颜色具有密切关系,青色入肝、红色入心、黄色入脾、白色入肺、黑色入肾。事实上,黑豆不仅能够促进肾脏的功能,更具有提高水分代谢以及血液循环的作用。

预防便秘

黑豆还能够帮助肠道蠕动,使体内胀气与毒素顺利排除,能改善便秘。黑豆吃法很多,用黑豆搭配谷物熬粥或搭配肉类熬汤都是不错的选择。

黑豆适合什么人吃 

脾虚水肿、脚气浮肿者。

体虚之人及小儿盗汗、自汗,尤其是热病后出虚汗者食用。

老人肾虚耳聋、小儿夜间遗尿者。

妊娠腰痛或腰膝酸软、白带频多、产后中风、四肢麻痹者。

【注意】:小儿不宜多吃黑豆。返回搜狐,查看更多

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脾虚水肿 小儿盗汗 亚油酸 腰膝酸软 浮肿者
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