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吃盐过多会变傻??

原标题: 吃盐过多会变傻??

高盐饮食危害很多,但不少人尤其是年轻人觉得高血压心血管病离自己太远,若告诉你,吃太咸,会变傻,是不是会有点害怕呢?

在这可不是吓唬人的,近期发表在《自然•神经科学》上的一项来自纽约威尔-康奈尔医学院的研究发现,高盐饮食会显著减少小鼠脑部的血流量,并进而导致认知功能障碍。类似的机制在人体中也存在,而不管在人类还是动物模型中,大脑血流量降低和血管调节失衡都是认知障碍的关键。也就是说高盐饮食导致的认知功能障碍,对人类也是同样存在的

世卫组织推荐的盐日摄取量为6g,但我国食盐的消耗量人均超过12克/日,高的地区人超过14克/天。高盐摄入量会减少内皮细胞合成的一氧化氮,一氧化氮是内皮细胞调节血管功能的重要传令兵,能够使血管平滑肌舒张。这也是为何高盐饮食会导致心血管疾病。

不少人认为我们吃的东西并不咸呀,其实咸都咸在不知不觉里,我们摄入的食盐,其实比想象的要多得多。

每吃一口咸的食物,你的智商都在降低,是不是就会有所收敛呢。返回搜狐,查看更多

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