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物价飞涨,统计局和央妈,信谁的?

原标题:物价飞涨,统计局和央妈,信谁的?

◎作者 | 摸鱼小组张江群众

◎来源 | 摸鱼小组(moyuxiaozu) 已获授权

股市的猪肉股已经炒了好长一段时间了,前段时间美股搞出了人造肉的概念,才抢去了猪肉的风头。根据发改委的数据,5月初生猪价格是每公斤15.16元,去年同期是每公斤10.4元,同比上涨45.8%,比年初上涨8.9%。

猪价很猛,但是CPI(居民消费价格指数)却很稳定,4月份的CPI在2.5%。为什么?

根据联讯证券的测算,今年来CPI里猪肉的权重在下降:

不仅是今年,事实上近几年来,二师兄的地位一直在下降:

可能是统计局觉得大家生活水平高了,其他肉吃得多了吧。

反正根据发改委的说法,大伙完全不必高估生猪和猪肉价格对CPI 的影响,今年后期CPI将相对平稳运行,全年涨幅会在预期目标范围内。

那通胀全年预期目标是多少呢?国务院发展研究中心去年的预测是2.2%。

确实很温和,比4月份的水平还要低一点。说明今年的二师兄都尽在掌握之中了。

除了猪肉以外,物价里还有两块重要的部分是水果和蔬菜。今年春节,很多人待客的水果都是来自智利的车厘子,网上一度有财富自由的第几个层次是“车厘子自由”之说。

但是最近小组发现,“车厘子自由”还未实现,“苹果自由”都快享受不起了。根据草根调研,今年的苹果价格将近去年的两倍:

现货市场的价格波动对大伙来说可能只是少吃一两个苹果的事,但在期货市场上,苹果价格的波动放上几十倍的杠杆,倏忽之间,就是造富神话;转念之间,又见证了千万财富的陨灭:

这样的走势,简直不像是一个日常的水果价格,像是成长股甚至妖股了。

不光是苹果,其他农产品期货也凛冽得不像个吃素的:

红枣期货6天上涨了12.51%:

鸡蛋:

玉米:

要知道,这些又不是股票,是大伙每天的必需消费品啊,价格这么上蹿下跳的,像在猴市一样。

大家可曾记得:

每天一个苹果,医生远离我;

日日三颗枣,青春永不老;

一个鸡蛋,强壮一个民族;

……

好吧,小组还是不吃了吧。

图片来源:电影《诺丁山》

事实上,根据农业农村部对7种重点水果的监测,最新的水果批发价格相比去年同期,上涨了34%。

水果已经涨成这样了,那蔬菜呢?最新的批发价格相比去年同期,上涨了19%。

以上是小组根据农业部的高频数据计算的结果,统计局公布的CPI数据相对温和些,涨幅最高的食品烟酒价格只同比上涨了4.7%。其中鲜菜价格上涨17.4%,鲜果价格上涨11.9%,畜肉类价格上涨10.1%,禽肉类价格上涨5.0%,鸡蛋价格上涨2.6%,粮食价格上涨0.4%。

图片来源:国家统计局

农产品价格的上涨,一方面是由于气候环境的原因,使得供应收缩;另一方面和农产品本身的成本构成相关。

农产品是个劳动密集型行业,从种植到运输,都需要用到人工,而且水果蔬菜由于易坏易腐蚀,需要用冷链物流来运输,物流、仓储费用其实很高,要占到成本的50%-70%。小组曾经在“ ”文章里给大家聊过物流行业,这个行业里人力成本也是占了大头。所以农产品价格上涨,归根到底还是劳动力成本推动的。

世道维艰,水果蔬菜吃不起了,小组想着采购点零食吧。结果看到糖等农产品原料价格的上涨已经开始向下游传导了。百事食品5月1日上调公司膨化类产品的价格,亿滋也开始上调奥利奥、趣多多、太平、王子、闲趣等饼干系列产品的供货价。还有康师傅、统一、可口可乐、娃哈哈、达利食品,说得上名字的零食全都涨价了,这个涨个三两块,那个涨个三五块的。

对于飞涨的物价,统计局说的是CPI不会大涨,物价平稳:

而央妈说的是,物价这事我有点不确定了,未来要好好监测监测:

甭管是信统计局还是信央妈,反正小组是决定啥也不吃了。毕竟人到中年,谁没囤点脂肪,以备不时之需呢?

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