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小满养好脾,盛夏一身轻~

原标题:小满养好脾,盛夏一身轻~

最爱垄头麦

迎风笑落红

《中国天文年历》显示

北京时间今天15时59分

我们迎来“小满”节气

古籍《月令七十二候集解》中说:“四月中,小满者,物致于此小得盈满。”这时我国北方地区麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满,其实还只灌了个“半饱”,还未成熟,故称“小满”。此时节,各地农民抓时令忙生产,田间地头一派繁忙。

夜莺啼绿柳,皓月醒长空

作为夏季的第二个节气,小满充满了夏日风情。“绿遍山原白满川,子规声里雨如烟。乡村四月闲人少,才了蚕桑又插田。”宋代诗人翁卷在《乡村四月》中寥寥数笔,如诗如画的初夏美景跃然纸上。

专家提示说,小满节气标志着炎夏开始,天气日渐闷热潮湿,大家要做好“防热防湿”的准备。

小满吃“三鲜”

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天津市第一中心医院营养科副主任医师谭桂军表示,小满樱桃熟,酸甜可口的樱桃可以益脾养胃,祛风胜湿。《名医别录》中记载,“吃樱桃,令人好颜色,美志”,樱桃富含铁元素和维生素C,适量食用有养颜润肤之效。另外,樱桃中维生素A含量较高,用眼较多者吃些很好。

大家可以尝试冰糖樱桃饮。樱桃洗净榨汁,调以冰糖当饮料喝,能养胃,对食欲不振、腹泻也有一定的食疗作用。还可以用鲜樱桃泡酒,对关节疼痛、四肢乏力都有一定效果。注意樱桃性温,阴虚火旺者应少食。

河南省中医院针灸科吕沛宛认为,蒜薹是小满时节应季蔬菜,有温中下气之效,适合这个季节给身体补充阳气。虽然天热了,但有些人出现腹胀、腹痛等症状,这是胃寒的表现,吃些蒜薹有温补的作用。另外,蒜薹中还含有辣素、大蒜素,有消毒杀菌的作用。

可以这样吃蒜薹:头天晚上把蒜薹洗净切段,用盐和生姜腌制(可以去辛辣),第二天早上将其爆炒,炒熟一点,适合肠胃功能较弱的人食用。蒜薹能增加菜肴的香味,炒菜都能搭一些。但注意胃炎、胃溃疡或热性体质者不要多吃。

在天津中医药大学第一附属医院营养科主任李艳玲看来,天气渐热,吃黄瓜很解暑。黄瓜性寒凉,水分也特足,爽快又清热。很多人不吃把黄瓜把,嫌弃它口感涩,没水分,其实黄瓜中含有较多的苦味素,尤其是尾部,能降火、开胃,吃的时候可千万别把它扔掉了。另外,黄瓜中含有丙醇二酸,能抑制脂肪的吸收,想瘦身的人可以适当多吃些。

切丝或者拍黄瓜时很多水分和水溶性维生素会流失掉,而生吃黄瓜营养成分保存最好。注意黄瓜不宜多吃,每天不要超过半斤,脾胃虚寒的人应少吃。

小满养好脾

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小满是养脾祛湿的最佳时节,可以说小满养好脾,盛夏一身轻。

专家指出,喜燥恶湿是脾的生理特性之一,夏季虽然是阳气最盛的季节,但是雨水相对也比较多。若湿气太重,会困遏脾胃,使脾胃的运化能力下降。《脾胃论》中认为“百病皆由脾胃衰而生也”。所以,在夏季,避暑祛湿、调养脾胃功能则显得尤为重要。

中山大学附属第六医院中医科副主任医师刘兴烈介绍说:“在夏季,脾胃容易受损,继而导致消化道的不适,因此要注意祛暑祛湿,可多吃蔬菜瓜果。若消化道不好的朋友,可以多喝果汁,多吃稀饭。”由于夏天的湿热较重,皮肤疾病的发病几率也增大,可多摄入甘蔗、茅根、薏米、桂皮、小茴香来达到祛湿防病的功效。

胃口不好——祛湿

刘兴烈表示,老年人在夏季出现胃口不好、食欲不振、消化不良的情况,多因体内湿热引起。下面向大家介绍三道祛湿食疗方:

睡眠不好——安神

睡眠不好的老年人多数由于肝肾不足,心肾失交所引起的,表现为睡眠时间短。刘主任根据多年的临床经验,推荐了以下2款安神食疗方:

困倦乏力——提神

老年人在夏季由于心血不足引起的亏虚,多表现为易困易累,口淡,精神不振。所以,刘主任向大家推荐一个夏季解困泡茶方:

参须15克,枸杞子15克,桂圆肉15克,丹参10克,经蒸煮后成药茶饮,在夏季可不拘时饮用。此茶可增强免疫力,防感冒,对于气阴血不足的人群有很好的调理效果。

小满

入夏前最舒服的天气就在这几日

快抓紧把握住

享受美好生活吧~

综合 | 新华社、健康时报、中山六院公众号

编辑 | 张昭返回搜狐,查看更多

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