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假日给高考生做了这早餐,味道好营养足,身体好才能考出好成绩

原标题:假日给高考生做了这早餐,味道好营养足,身体好才能考出好成绩

5月19日早餐

上周,我的亲戚对我说:“我女儿很快高考了,周末两天去你家住。你们两夫妻有经验,你们的女儿教得那么好,考了名牌大学。”我说:“都是女儿自己努力的结果,我只管吃喝,女儿爸爸只管玩乐。我们两个都没有管女儿学习。”亲戚说:“我家小孩学习挺自觉的,让她去你家沾沾考运。前两年,一个亲戚的小孩周末都去你家,考了很好的大学。这次无论如何你都要让我女儿去你家住几周。”于是,周末我家来了贵宾,一个即将高考的考生。我把去年给女儿做高考餐的书籍拿出来认真阅读了一下。回想起去年,我买了十多本营养菜谱,对照着营养餐结合女儿的喜好,花心思做每一餐。上周周日的早餐,我就给高考生第一次做早餐,得到了高考生的称赞,品种丰富,营养全面。

这是2019年5月19日的早餐,有胡萝卜小圆饼、鸡胸肉午餐肉、鹌鹑蛋、酸奶谷物、奇异果、柠檬玫瑰花茶。鹌鹑蛋称为动物中的人参,鹌鹑蛋含有丰富的蛋白质、卵磷脂和脑磷脂卵磷脂和脑磷脂则比鸡蛋高出了3-4倍,这两种都是大脑神经所必须的营养物质,鹌鹑蛋能健脑补脑,孩子读书要记得住复习的内容,多吃点鹌鹑蛋滋补一下。

这是胡萝卜小圆饼,胡萝卜有名小人参,胡萝卜价格便宜却很营养,胡萝卜可以保护视力。胡萝卜小圆饼用了150克胡萝卜、1只鸡蛋、180克牛奶、80克面粉和少许砂糖,全部食材用料理机搅拌均匀,胡萝卜面糊就做好了,用平底锅一块块煎熟。这种小圆饼做法很简单,很适合当早餐。

这是鸡胸肉午餐肉和鹌鹑蛋。鹌鹑蛋很多人都喜欢,只是不喜欢剥壳,教大家剥壳的方法,把煮熟的鹌鹑蛋放在有盖子的杯子里,盖上盖子用力舀一下,鹌鹑蛋的壳通过撞击全部爆裂,剥壳就很容易搞定了。

鸡胸肉午餐肉是自己做的,把500克鸡胸肉、一小段大葱和几片姜用绞肉机搅成肉糜,加入盐、砂糖、料酒和蚝油等用绞肉机搅拌,把鸡胸肉和调料搅成肉泥,把2只鸡蛋和50克红薯淀粉搅匀成面糊,把面糊加入到鸡胸肉肉泥用筷子搅拌,顺着一个方向搅上劲。把鸡胸肉放在保鲜盒里,盖上盖子蒸熟,蒸熟后放凉再切片。鸡胸肉午餐肉可以蒸熟或煎熟,早餐吃一些肉类可以补充蛋白质。

这是酸奶和谷物,酸奶可以自己做,把牛奶、1克酸奶发酵剂和砂糖拌匀,把牛奶发酵10小时,酸奶做好以后放在冰箱冷藏。把酸奶放在碗里,可以放点坚果或者果干或者谷物。

早餐可以吃奇异果,奇异果酸酸甜甜,奇异果可以补充维生素,早餐吃水果容易消化和吸收。

这是柠檬玫瑰花茶,柠檬玫瑰花茶可以润肺提神,柠檬的香味使得大脑产生愉快,可以提高记忆效果,柠檬的香味还可以缓解紧张的神经。

这就是2019年5月19日给高考生的早餐,高考生对我做的早餐赞口不绝,她说下周还有要我家过周末。高考生嘴巴甜,说得我很高兴,立刻说:“欢迎随时来住。”返回搜狐,查看更多

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