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小伙在家直播,在家用96度白酒自制醉虾,刚倒进去就愣住了

原标题:小伙在家直播,在家用96度白酒自制醉虾,刚倒进去就愣住了

现在的人有了钱以后,对吃要求高了起来,美食也跟着经济的发展做着改变,研究美食和药效也多了,各种搭配起来,就有了现在又营养又美味的美食,还有的是奇葩的美食,总之现在为了不饿吃饭的不多了,这就有个小伙在家直播吃东西,在家用96度白酒自制醉虾,刚倒进去就愣住了!

醉虾是我们国家很经典的一道菜,是南通、上海及宁波一带一道特色传统名菜,吃的时候一定要是活虾才行,用白酒倒入活虾之中,直到虾子全部醉倒,这样这道醉虾就做好了,吃起来也是十分的方便,准备好一些调味料,拿起醉虾直接蘸着调料就可以吃了。

而且做这种醉虾所选用的虾子也是很有讲究的,需要一些还没有硬壳的小虾,壳子很软,要可以直接连肉带壳一起吃掉的那种,这样的醉虾才是最好吃的,相信很多南方人都有品尝过,但是这位小伙却有这么一点不一样,他用的不是一般的白酒,而是酒精度高达96度的白酒,简直就像是纯酒精一样了。

中国一般是没有这么高酒精度酒的,肯定是小伙从国外买回来的,小伙在倒入这种白酒之前,还用冰块给虾子冰镇了一下,听说这样会更好吃一些,就是很奇怪,人喝酒喝多会酒精中毒,不知道这么高度数的酒倒进去,虾子会不会也酒精中毒呢?

令小伙没想到的是,白酒刚到进去小伙就愣住了,一般的醉虾都是不会变颜色的,还是青色,但是这96度白酒倒下去,直接让虾子变成了淡红色,就像是正在被大火煮一样,应该是酒精度数太高了,虾子被烧的,不过小伙吃起来说酒味也不是很浓郁,不知道是不是因为烧虾子被蒸发掉了,还不如中国的酒好呢!返回搜狐,查看更多

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