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尿酸高的人,就要多吃蔬菜少喝汤?4种食物再贪吃,痛风难摆脱

原标题:尿酸高的人,就要多吃蔬菜少喝汤?4种食物再贪吃,痛风难摆脱

痛风其实是因为身体里长期嘌呤代谢紊乱、血尿酸增高,从而造成体内组织损伤的一种慢性疾病。和糖尿病一样,可谓是“富贵病”。其中男性最易被痛风盯上。据估算,我国人口的10%患高尿酸血症,而在高尿酸会带来的众多危害中,痛风是最首当其冲的!尿酸是通过血液来检测的,称为“血尿酸水平”,是判断尿酸是否增高的指标。而尿液检测主要是用于判断肾脏排尿酸能力。

相信大家都知道,尿酸高的人,要少喝汤。研究表明煮15分钟后食物中60%~70%的嘌呤即可溶解于汤中,因此痛风的人不适合喝这种慢火熬炖的荤汤。对于吃蔬菜,痛风的人可多食用强碱性的新鲜生果和蔬菜。

摆脱痛风,最关键的就是尽快排出体内的尿酸盐,并且要保证尽可能少地形成新的尿酸,这就需要限制喝汤喝酒,少吃高嘌呤食物特别是动物内脏。我们不可能人人都是医生,对于一些高嘌呤的食物,可能不小心就贪吃了,所以下面这4种食物要注意。

腌菜

经常吃腌菜的话会更容易让尿酸沉淀,出现这种情况主要是因为在腌菜当中含有大量的亚硝酸盐,其中含有钠元素,在这种物质的协同作用之下很容易让尿酸沉淀,因此痛风患者最好少吃腌菜。

四季豆

四季豆虽然是常见的蔬菜,但它也是高嘌呤食物,如果是痛风患者,就最好别碰了,贪吃可能会加重病情。想预防痛风,也要控制好摄入量,以免增加自己的尿酸含量。

蜂蜜

蜂蜜是生活中不可少的调味口,有助润肠通便,美容养颜。但因为蜂蜜中有大师的果糖,果糖会增加嘌呤、嘧啶等物质的降解,导致血中尿酸的浓度升高,因此诱发痛风发病。

蚝油

对于一道美食佳肴来说,调味品中和蚝油是必不可少的,不过因为蚝油是海鲜类食物,大部分的海鲜里面嘌呤含量是比较高的,对于痛风的人来说,就算再喜欢海鲜,也是不建议食用的,不然诱发病情发作就难受了。

人体水分不足,血液中的水分减少,尿酸浓度自然上升;身体缺水,排尿自然就少。尿都没有,尿酸哪有出路!所以老生常谈,多喝水多喝水。

另外 控制体重,在一定程度上可以控制尿酸的含量,预防痛风的发作。控制体重需要多运动和控制饮食。返回搜狐,查看更多

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