>美食>>正文

快手蛋糕这样做方便又好吃,关键是宝宝吃再多也不会怕蛀牙!

原标题:快手蛋糕这样做方便又好吃,关键是宝宝吃再多也不会怕蛀牙!

墨墨特别喜欢吃蛋糕,平时妈妈带着她去商场玩,看到甜点店就要嚷嚷着吃蛋糕。墨墨妈妈既担心店里的蛋糕糖太多,添加剂多,又担心卫生不合格,吃多了对宝宝牙齿不好。

可是,一想起来在家里做,就觉得好麻烦!为了帮助大家解决这个难题。

营养师团宝妈妈这次带来了一道快手蛋糕,不用烤箱,只要蒸锅就可以做出来了。而且,蒸的蛋糕营养保留的更好呢。

团宝妈妈用鸡蛋,面粉,配方奶,一个打蛋器,一个小盆就可以做出来一个色香味俱全的蛋糕。

鸡蛋含丰富的优质蛋白,每百克鸡蛋含12.7克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也最高,并且鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富。

食材准备:鸡蛋三个,配方奶适量,面粉适量。

做法:

1.把蛋清蛋黄分离,蛋黄搅拌均匀,倒入配方奶(家里有玉米油的可以适当放些玉米油),搅拌均匀。

2.筛入面粉,继续搅拌。

3.蛋清用电动打蛋器打发(可以放入适量糖粉),滴入两滴柠檬汁。打到可以用打蛋器,挑起来。

4.把蛋白霜放入蛋黄糊中,翻搅均匀。

5.倒入碗中,上锅蒸30分钟左右。

根据宝宝的抓握能力,切成适合的大小,让宝宝自己拿着吃。简单,美味,妈妈们是不是已经等不及,要操作下呢?

我们每天都会出食谱,如果宝爸宝妈们想要我们做什么辅食,对我们的食谱有什么建议,欢迎留言。写文不易,多点赞留言关注哦!

免责声明:本人的科普,科普内容为个人观点,仅供参考,与本人就职单位无任何关系。 如果我的科普内容有误,请留言告诉我,我非常愿意核实并更正。部分图片来源网络,如果涉及到您的版权,请联系我删除。

返回搜狐,查看更多

责任编辑:

声明:该文观点仅代表作者本人,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间服务。
优质蛋白 电动打蛋器 玉米油 蛋白质 免责声明
阅读 ()
投诉
免费获取
今日搜狐热点
今日推荐