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腊肠最馋人的做法,出锅香喷喷,下酒又下饭,老公和孩子吃不够

原标题:腊肠最馋人的做法,出锅香喷喷,下酒又下饭,老公和孩子吃不够

导语:腊肠最馋人的做法,出锅香喷喷,下酒又下饭,老公和孩子吃不够。每年冬天婆婆都会腌制很多腊肉,然后会送很多给我们吃,因为我全家都爱吃婆婆做的腊肠,婆婆腌制的腊肠配方简单,味道却不一般,比市场上买来的香肠美味多了。将腊肠一直保存在冰箱的冷冻层,腊肠保存完好,可以吃很久,随吃随取,我家每周都会吃一点, 一直吃到夏季。

腊肠很美味,好吃的做法有很多,可以搭配各种炒菜一起烹饪,也可以蒸着吃,婆婆常常用干酒糟蒸腊肠,味道很香,今天我不用干酒糟,用蒜蓉和腊肠搭配,也别有滋味,下面一起来看看这道菜简单好吃的做法吧!

【蒜蓉蒸腊肠】:

【食材】:腊肠200克、蒜瓣4个、葱1根、芝麻油10毫升、水适量。

【做法】:

1、蒜头用刀背拍扁,去掉皮后切成末,葱叶洗净后切碎。

2、腊肠清洗一下表面,无需提前浸泡,先切成薄片,码放在盘子中,均匀撒上蒜末。

3、把盘子放入蒸箱的蒸盘上,盖上锅盖。

4、往水箱里面注入水,开关定时10分钟。

5、提示音想起,烹饪时间就到了,蒜蓉蒸腊肠就做好了。

6、端出盘子,加入芝麻油和葱花即可,成品图出炉,下饭下酒,老公和孩子都说不够吃。

腊肠除了蒸着吃,你觉得怎么做好吃呢?如果你有不同做法或者建议,在下面给小编留言,我都会一一回复哦,也欢迎你收藏、点赞、转发本文和关注我,感谢你的支持。

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