风靡上海的正牌南大门米糕来杭州了!“真假”南大门哪家更好吃?

原标题:风靡上海的正牌南大门米糕来杭州了!“真假”南大门哪家更好吃?

自从上海的小伙伴给美少女编带了

网红南大门米糕,自此念念不忘

前段时间杭州开了不少南大门米糕

但都不是正牌滴

这不这几天本编得知上海正牌南大门来杭州了

一开就是三家店!

图源:曹叔叔

小伙伴们都知道美少女编爱测评

这次当然绝对不能放过

这次选了两家杭州目前比较火的

南大门米糕进行测评

(上海正牌)南大门米糕

VS

稻禾百味南大门米糕

(上海正牌)

南大门米糕

★临平银泰店

余杭区临平银泰b119-3

★龙湖滨江天街店

滨江区江汉路115号龙湖天街B104B号

★西溪银泰店

西湖区西溪银泰城1号楼BF043-44

★龙湖金沙天街店【6.5开业】

下沙区金沙大道560号龙湖金沙天街B2-28

稻禾百味

南大门米糕

★龙湖滨江天街店【5.27关店】

滨江区江汉路115号龙湖天街B1

★凤起路店

凤起路425号外文书店对面

★运河上街店

运河上街购物中心B1

★湖滨店【即将开店】

湖滨工联大厦1层

这次美少女编来到龙湖滨江天街店

没想到2家南大门直接同一层对抗

在B1层的一头一尾

这不就是神仙打架哦~

注:以下(上海正牌) 南大门米糕简称南大门米糕

稻禾百味南大门米糕 简称稻禾百味

▲(上海正牌)南大门米糕

▲ 稻禾百味 南大门米糕

图源:小火人

南大门米糕这家店是520新开的

南大门米糕有不少人到现场购买

稻禾百味则只有基本没什么人

南大门米糕空间比较大整洁

有四个座位可供顾客现场吃

稻禾百味只有外部的购买柜

操作间都在内部,无法看到

图源:小火人

南大门米糕的操作间在内部空间

在外部可以看到切块装盒的步骤

本编刚好看到热乎乎的红豆切糕出炉

还冒着热气呢~

图源:小火人

在收银台旁可以看到严正声明的公告

目前杭州只有4家“南大门米糕”

2015年开始经营并获得注册商标

表示从未更名或在品牌前后加其他字号

不过据美少女编所知

从上海南大门米糕火了之后

稻禾百味南大门米糕在杭州突然出现

至于是不是山寨,大家自行定夺噢~

▲(上海正牌)南大门米糕

▲ 稻禾百味 南大门米糕

图源:小火人

2家的包装都是棕色纸盒+透明盖

可以看出南大门米糕的食物外有透明膜

相比稻禾百味更加保温干净

图源:小火人

打包的外包装袋

南大门米糕是有韩语和拼音

而稻禾百味直接就是品牌名

不过本编想说

南大门米糕没给叉子!

稻禾百味给了4个

▲(上海正牌)南大门米糕

▲ 稻禾百味 南大门米糕

图源:小火人

2家南大门的品种差不多

米糕、打糕、大福

同款产品价格在相差2元左右

不过南大门米糕的产品更加丰富

南大门米糕的大福系列单个或者盒装都可以买

而且口味很多,都是现卖现包

图源:小火人

除了以上的几款产品

南大门米糕还有现烤系列

肉松小贝、现烤蛋糕

看着还是挺诱人滴

▲(上海正牌)南大门米糕

▲ 稻禾百味 南大门米糕

图源:大众点评

目前俩家都有促销活动

南大门米糕15元代30元代金券

截止5月31日

稻禾百味9.9元2选1活动

截止5月30日

图源:小火人

为了更公正的测评

美少女编买了两款一样品种的人气糕

要不是本编亲自去买

俩者还真看不出什么很大的差别

桂花米糕+红豆打糕

(各一盒)

南大门米糕:18元

稻禾百味:26元

这次盲测共有6名测评员

都是第一次吃2家南大门

看看大家要不要特地去吃正牌网红店

红豆打糕

图源:小火人

稻禾百味有6个切块,2.67元/个

南大门米糕有5个切块,3元/个

图源:小火人

从大小来看,2家都差不多

就连成分材料都是差不多的

糯米+红豆粉+红薯泥

不过南大门米糕多了内陷的红糖酱

图源:小火人

打糕的外料都是红豆

南大门米糕碾碎的红豆粉

而且红豆粉很少

稻禾百味是有明显的红豆颗粒

分量也比较多

测评团盲测结果

1号南大门米糕;2号稻禾百味

叶子:

1号:吃这块的时候我差点离开这个美丽的世界,有点黏喉咙,不甜

2号:红豆粒粒分明红豆味很足,有一种清爽滑嫩的感觉,不会有扼住命运喉咙的感觉

小火人:

1号:红糖的甜味很重,糯米劲道比较足

2号:红豆的沙粒感更强,没什么甜味

俞富贵:

1号:红豆偏甜,边缘地方有点发硬

2号:是红豆的原味,不甜不腻刚刚好,很Q弹

亚晴:

1号:红豆的甜度刚好,红豆比较嫩的,跟糯米口感不冲突,糯米很细腻

2号:红豆微微发苦,壳的味道明显,感觉没有煮透,口感碎碎的。

桂花米糕

图源:小火人

2家南大门的桂花米糕都是18元

不过很明显,稻禾百味的糕体更大

桂花蜜分量也更足

南大门米糕桂花蜜也太抠了

而且每个糕体上的分量不一

图源:小火人

糕体本身来看

稻禾百味的更加方正

南大门米糕的糕体更加细腻

测评团盲测结果

1号南大门米糕;2号稻禾百味

叶子:

1号:很有韧性,感觉在吃橡皮糖,清甜的味道,但是有点干

2号:桂花香味惊人,口感仿佛在按摩口腔和牙龈,非常有满足感,不算很干

亚晴:

1号:桂花蜜太少,甜度还算合适,放了一段时间边缘有些发硬

2号:一大口桂花糖的味道,不过甜度跟1号差不多,但口感更细腻一点

王大乔:

1号:略硬,桂花味比较淡

2号:桂花味更浓郁,回味更久,久到离谱

小火人:

1号:糕体嚼劲更足,桂花蜜甜味淡,不过糕体更加细腻。

2号:米香味更浓,桂花甜度也更浓。

以上都是从每个测评团的细致分析

不过总体下来测评员们表示

2家并没有太大的差别

(测评团警告本编:夏天请不要再给他们测评这种干到爆炸的食物物!!!)

本编小提示:

1、一定要趁热吃,不然口感会差距很大

2、一次性不要吃太多哦,会不好消化滴

3、大家不一定要蹭网红风哦

今日小互动

你会去排队买网红食物吗?

文/排版 小火人

返回搜狐,查看更多

责任编辑:

声明:该文观点仅代表作者本人,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间服务。
免费获取
今日搜狐热点
今日推荐