癌症是吃出来的?医生:“4物”要远离,贪吃癌细胞会很“兴奋”

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近年来“吃什么食物能引发癌症”、“什么食物可以预防癌症”一直是大家非常关注的话题,前段时间一张“舌尖上的癌症”图谱在网络上爆红,转发量高达上千次,我们深知癌症的危害,所以在生活中更要注意哪些食物会引发癌症、哪些食物又可以预防癌症,这样才能很好的预防癌症。

癌症是吃出来的?医生:“4物”要远离,贪吃癌细胞会很“兴奋”!

1.剩饭剩菜

很多家庭中都会遇到吃饭时剩下饭菜问题,有些家庭会把剩饭剩菜放入冰箱下,顿热热继续吃,但这个过程会产生一些亚硝酸盐,虽然含量不高,但长此以往会引发胃癌。而且有些食物时间长了以后,发生霉变现象,如果不及时扔掉就容易产生黄曲霉素,导致癌症发生。

2.霉变食物

发霉的粮食、谷物、食品中,都含有一种被称为黄曲霉素的物质,世界卫生组织的癌症机构划定为致癌物,这其实是一种真菌,有很强的毒性与致癌性,其毒性比砒霜大68倍,对肝脏器官损害严重,容易对食品造成污染,从而危害人类的健康,如果长时间摄入少量含有黄曲霉素的食物,可诱发肝癌、肾癌、乳腺癌等恶性肿瘤。

3.烧烤食物

烧烤是很多人宵夜的首选,但是常吃烧烤的食物是很容易致癌的,这是因为食物在炭火烤制的过程中烤焦、反复高温加热会产生苯并芘,而这种物质是会致癌的,长期吃带有这物质的烧烤食物容易患上胃癌和口腔癌,所以要减少食用烧烤食品。

4.油炸食品

油炸食品可以说是日常生活中非常受欢迎的食物,味道非常的好吃,但是如果经常吃这种油炸食品,会给肠胃增加很大的负担。油炸食品中大部分都含有很多的油脂,不利于消化和吸收,导致肠胃蠕动减慢,这样就会堆积大量的毒素和垃圾,在体内很容易引发肥胖和疾病的情况,而且患上癌症的几率也会大大的增加。

山药是生活中人们常吃的一种天然的食材,是餐桌上的常客,它含有丰富的微量元素,山药是适合癌症患者食疗的好食物。无论是炒菜还是煲汤,味道都是十分鲜美、清淡,常吃山药有利于防癌抗癌。返回搜狐,查看更多

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