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吃虾时,虾头里面是“精华”还是“屎”,很多人弄错,闹出笑话

原标题:吃虾时,虾头里面是“精华”还是“屎”,很多人弄错,闹出笑话

最近这些日子基围虾又火了起来,这玩意价格相比小龙虾要便宜不少,口味方面又是十分突出,不过有一个问题让部分人群有点懵,吃虾时,虾头里面是“精华”还是“屎”,很多人弄错,闹出笑话。

首先我们来说一下基围虾的购买吧,建议大家千万是要选择那些鲜活的虾,哪怕是刚刚死去没一会的,我们都不要购买,又或者说死的会便宜一些,我们也不要想着占这个便宜,毕竟这种鲜味吃的就是一个鲜字,要么我们就干脆不吃,既然要吃的话,那么我们就要吃最好、最鲜、最健康的,死虾在我看来,完全是吃了不如不吃,说是浪费钱那也是一点不夸张。

然后再说说基围虾自身,基围虾与小龙虾其实结构相差不多,只是背部多出一些黑色虾线而已,这玩意和鱼线不同,大家可以将其看作是虾肠,吃虾的时候可记着一定要将其去除,否则就会有细沙残留,吃虾的时候十分不爽,对人们的用餐体验真的影响极大。

接下来再看看虾头里面的东西咱到底能不能吃,大伙都可以仔细的看一下虾头部位,其实这里基本都是各种肝脏,如虾胃、心脏、肝管等等,所以最好还是不要吃了吧,只要是吃虾肉部分就已经是足够了。

最后要说的就是,这基围虾玩意虽好,但是大家吃起来也一定要适量哦,尤其是死了的基围虾,吃了不说中毒,但是难免也会对身体有所损害,大家还是极可能的避开比较好,今天的分享就到此接受,还请大伙点个赞哦。返回搜狐,查看更多

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