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顺义妇儿 | 蛀牙都是糖吃出来的吗?

原标题:顺义妇儿 | 蛀牙都是糖吃出来的吗?

文 / 北京儿童医院顺义妇儿医院口腔科任志明 编 / 干玎竹

【搜狐健康】被查出蛀牙时,很多家长会第一时间呵斥孩子:“以后还敢吃糖吗?”孩子也畏畏缩缩说,“不敢了,以后再也不吃糖了”。那么,只要不吃甜食,就可以高枕无忧了吗?

蛀牙是怎么来的?

北京儿童医院顺义妇儿医院口腔科任志明指出,“糖”是导致虫子牙的重要因素。牙齿表面附着的牙菌斑生物膜由大量细菌组成。这些细菌会吸取食物中的糖分:包括蔗糖、葡萄糖、麦牙糖及乳糖。细菌会分解糖分,产生酸性代谢物。酸性代谢物又会溶解牙齿表面的釉质,从而形成“虫子牙”。

时间是“虫子牙”发生过程中的一个重要因素。有研究表明,在进食含糖食物两分钟内,生物膜中的酸度便可以升至可溶解牙釉质的程度。唾液在半小时至两小时内会将酸素中和,使牙釉质停止溶解,甚至可使初期龋齿还原。但如果进食含糖食物的次数过于频繁,唾液没有充分时间中和酸素,初期龋齿便不能还原,龋坏情况只会越来越严重,最后更会形成不可逆的“虫子牙”。因此,口腔内的细菌与可发酵的碳水化合物接触的时间越短,细菌产酸的可能性就越小。

在保持良好口腔卫生和饮食习惯的前提下,尽量减短含糖食物在口腔中的停留时间,加上唾液的缓冲作用,适量摄入甜食不会直接导致“虫子牙”。

任志明提醒家长,甜食的摄入最好在饭前或者饭中,饭后及时刷牙漱口。养成良好的口腔卫生习惯,定期看牙医。注意这两方面,不但能满足孩子们的甜食诱惑,令孩子心情愉悦,更是爱牙护齿的正解。

并不是所有的蛀牙都一定是吃糖造成的

所有含碳水化合物的食物,包括我们平常的一日三餐,五谷杂粮,都有可能在口腔内被分解成葡萄糖、麦芽糖等小分子糖类物质,从而造成蛀牙。所以,平时一定要勤刷牙漱口,使得牙齿表面不要有太多食物、糖分附着,才是有效防止蛀牙的明智之举。

刷牙这件事不能过早让孩子自己干

不少家长认为孩子上幼儿园了,就应该自力更生,自己刷牙,任志明强调:上了幼儿园之后,洗手、洗脸、洗脚丫等等,都可以试着让孩子独立,唯独刷牙不可以。

因孩子的手还不够灵活,有很多牙面都不能充分刷到。不论孩子有多认真地刷牙,每天晚上睡前,家长都应帮助孩子用牙线剔牙间隙内的嵌塞物,并伸手帮助孩子刷牙一次;并最好用合适年龄段的含氟牙膏,防龋明显功能好于可食用牙膏;另外要做到每三至六个月来口腔科复查,根据龋易感性检测值(龋态)定期涂氟。

做到以上这些,在合适的时间适度摄入含糖食物,加上之后的认真维护口腔卫生,让孩子有个多彩的童年,通过甜蜜蜜的食物增添美好的心情,也是一件家长们可以欣然为之的事情。

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