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人均40+の精致日式烤肉!给你直击灵魂的肉欲暴击!

原标题:人均40+の精致日式烤肉!给你直击灵魂的肉欲暴击!

✔对食材挑剔,只做现点现切的烤肉

✔烤肉腌料和蘸料均是店里独家秘制

✔30+款肉品,澳洲进口的优质牛肉

现在给烤肉党送福利

【人均40+吃超精致の日式烤肉】

01

人均40+吃超精致の日式烤肉

好品质の肉、本味の吃法、超日式の环境,烤肉界传奇般的存在,现在价值330元超精致的3-4人份日式烤肉套餐,只要192元就能吃到!

5份肉肉,3份小吃,原价330元的套餐,现仅需192元就能拿下,烤肉党人均只要40+就能吃到!何以解忧,唯有烤肉~

对品质严格要求

因为各种原因,还能保持碳烤的店真的不多了,炭火烤肉对碳的要求自然非常高,既要温度足够,还要做到无火无烟,老板经过多次试调,才选出这款最合适的碳~

对食材非常挑剔,只做现点现切的烤肉,在切肉之前还会剔除一些不佳的部位,不需要提前腌制,直接现点现切,完全尊重食材本真的味道

为了更加显出肉的鲜嫩,店里每张桌都配备了手磨玫瑰盐黑胡椒,香味复合,最配烧肉了!吃肉的时候蘸上一点,仪式感十足的同时,味道也杠杠的~

【烤肉党终极福利】

02

一个属于肉食控的秘密基地

特选沙朗排烧肉

到店必点的特选沙朗排烧肉,简单粗暴的外型,雪花纹路分布均匀,肉质厚实会飚汁!最佳口感在7成熟左右,一定要把握火候~

碳火上桌,烤肉上盘!只需翻2次面,看着大块肉肉滋滋滋滋冒出的油花,这架势谁受得了...

和牛肉的原汁带有浓郁的奶香,一口咬下,肉汁在嘴里迸开,扎实绵密的嚼感,吃过就欲罢不能!可以选择先尝试一口原味的牛肉,再蘸玫瑰盐或者秘制酱料,吃法没有正宗不正宗,自己觉得好吃最重要~

牛肋条

这次套餐里的牛肋条肉,是牛肋骨间的条状肉,肥瘦相间,吃起来一点都不油腻!从脊骨到下腹,整根剃下的贴骨肉,还改了花刀,是不是看着就很爽~

肋条没有腌制过,再加上肉比较厚实,所以要多烤一会儿才好,烤的时候可以多翻动几次,表面烤熟再剪成小块,一边剪,一边咽了咽口水~

个人更喜欢吃烤得焦一点的牛肋条,表面烤得脆脆的,里面还依旧软软的会爆汁,咬开一口,肉香和奶香味在舌尖循环起舞~

寿司风烧肉

肩胛部位的牛小排,油脂均匀,光看美腻花纹就想得到牛油香气在口中横行霸道的样子了!牛香味非常浓郁,口感软嫩多汁,小伙伴吃一口就爱上~

对比牛舌的脆,肩胛小排的肉感很强,像亲密的kiss女神丰润的嘴唇般满足,包在腐皮寿司里一口吃掉,超满足!

喜月烧琵琶叶&松阪猪肉

还有横膈膜最好的部分琵琶叶,油脂在炭火炙烤下奔涌,香而不腻,质感丰富;以及取自猪颈两边有“黄金六两”之称的松板肉,肉质鲜嫩,入口爽滑~

03

多种小吃等你来解锁

烤棉花糖

最后再来个奇妙口感的小甜品收尾,小仙女最爱的烤棉花糖套餐里面也有噢~

在烤盘上转上几圈,就烤得外焦里软,一口下去是脆脆的糖衣,咬到里面又像是咬在了云上,软绵甜腻!

抹茶大福

大福呀大福,软弹的糯米外皮上撒满抹茶粉,软软圆圆的样子一下就戳中少女心,里面包着满满的抹茶奶油内馅,Q弹不甜腻~

蟹肉番茄塔

没想到一家烤肉店连沙拉都做得这么精致,番茄一层层掀开,就可以吃到里面的蟹肉沙拉,既好玩又酸甜解腻~

精致日式环境

店中不乏一些精致的日本元素,日本清酒、日本娃娃,原木色桌椅,一秒穿越到日本~机票钱都省啦!

约上烤肉党朋友

人均40+吃精致日式烤肉啦~

商家信息

【正对天和百货直走

从电梯上3楼即可到达喜月炭火烤肉店】

店铺名称:喜月炭火烤肉

店铺地址:东莞市万江区万江路华南摩尔A2区3楼(饭菜真湘或汕头奔鑫牛肉店旁边)

营业时间:10:30-14:30 17:00-23:00

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