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城市绿洲:上海素凯泰酒店

原标题:城市绿洲:上海素凯泰酒店

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很多人会误以为“素凯泰”是一个泰国品牌,但实际上这个品牌来自于香港,由香港兴业国际集团创建的。“素凯泰”的确是一个泰国的地名,位于曼谷市以北约540公里处。素凯泰古城是泰国历史上的第一个首都。联合国教科文组织以“东南亚五大奇迹”之一的身份,将素凯泰(sukhothai)列入《世界文化遗产》名录。在高棉王朝统治整个印度支那半岛的时代,一个泰族领袖揭帜起义,被泰人拥戴为印拉第王,于公元1238年,创立了泰国第一个独立王朝素凯泰。至第三任泰王兰甘亨大帝统治时期,为抵御元朝势如破竹的领土扩张,素凯泰与北方泰族各王国缔结同盟,疆域达到最大,成为泰民族第一个统一国家。然而,辉煌却是短暂的,一个半世纪后,素凯泰被强大的阿育塔雅王朝吞并,成为藩属国。1438年又沦为行政省,素凯泰王朝彻底消失。

素凯泰酒店的命名就是向那个曾经辉煌的时代致敬,酒店的标志也是22颗钻石组成的佛塔,可以在酒店的墙上看到很多这个标志,甚至在酒店的车门上也有。

第一家素凯泰酒店创建在泰国曼谷,第二家就来到了上海,也是上海唯一的全球奢华精品酒店(SLH)成员,同时被评为2019年悦游金榜中国酒店Top10之列。

在打卡完品牌旗下两家酒店之后,得到了一些共同点,分享给大家。

第一,人文气息

从名字可以看出这家酒店是有很多泰国的文化元素的。从设计上保持了古朴雅致休闲的风格,在细节和装饰上充满了人文气息。上海素凯泰就像是一个当代艺术馆,有30多件来自全球的艺术品装饰在酒店的公共区域,每间客房也有不同的艺术品。

我最喜欢来自日本TeamLab的互动艺术装置,就在大堂入住区域最显眼的位置。这副巨型数字艺术讲述着日本一个叫做Tashibunosho的小村庄的四季变更,屏幕里的农民白天在田地里劳作,晚上聚集在篝火边,他们的生活被同步在这幅会动的画里。

同样来自TeamLab还有在URBAN Lounge旁边的这幅电子屏幕,人走过的时候,花瓣会随之浮动。

第二,设计感

从选址上看两家均在城市,但却又保持了一贯的设计感和度假风,可以称之为城市绿洲,在繁华的都市中能安静下来,找到内心的酒店。曼谷素凯泰的设计师是安缦御用设计师Kerry Hill 和 Ed Tuttle设计。

虽然位于曼谷闹市区,却将所有的喧嚣挡在门外,打造了一片如同世外桃源般的静地。酒店的设计灵感来源于古城素凯泰,室内装饰也采用了传统的泰式材料和布料,处处展现着泰式风情。

上海素凯泰酒店的风格更加现代,由设计公司如恩(Neri & Hu)操刀,延续了一贯的简洁现代风,使用了大量如水磨石、木材等材质。温柔干净的风格,有沉淀心绪,令人放松的作用。

挑空水磨石悬浮楼梯、黄铜包裹原木,格栅排列有致,是潮人拍照的网红楼梯。行走在楼梯间,像走在光里,有悬浮在空中奇妙的错觉。

房间内的装饰也是典型的 " 如恩风格 ",颜色和线条都是恰到好处,工业极简风。同时,黄铜、胡桃木等材质的使用,营造出一种柔和而又安心的氛围。

入住了酒店唯一的一间顶层特级套房,包含独立的起居室和用餐空间,房间以木质元素为主,家具设计几何简约感,清爽的白色地毯,金属色系点缀,时尚的同时很温暖、有质感。

会客厅里大面积的木质墙面搭配手感绝佳的胡桃木桌椅,整体环境精致而不失舒适度。

精细优雅的抛光黄铜配件随处可见,书桌摆件则来自奢华银器家俬品牌Christofle。

卧室简洁素雅,配色高级,整面落地窗可以饱览城市全景。

灰色石料的工业风浴缸,时髦、又不失东方的古典格调。浴室中有Dyson的超音速吹风机。

第三,卓越的餐饮

酒店的餐饮部分非常突出,也可以说是当地的时尚地标。曼谷素凯泰的泰餐厅Celadon被《Travel and Leisure》杂志票选“曼谷最佳餐厅”,精美的泰式菜肴,让人一尝难忘。而上海素凯泰的意大利餐厅la scala,主厨 Stanfino Sanna 会与客座米其林星级厨师一起定期更换应季菜单。

第四,环保有机理念

最重要的是这个品牌对于环保有机的坚持。比如在餐厅里,对于食材的零浪费原则。在其他餐厅里土豆皮、玉米叶,这些边角料,在这里会变废为宝,进行创意再利用。比如把洋葱外衣磨成粉做调料,把土豆皮打碎做成脆衣。环保概念在客房里也有体现,青瓷色的墙面就是硅藻泥的,环保、除湿、净化空气,在房间里闻不到一点异味,在视觉上也让人感觉很清新。

素凯泰已经成为我心中的宝藏品牌,多次向朋友们推荐。如果你读到这篇文章,或许下次可以在这里偶遇。

上海素凯泰酒店地址:静安区威海路380号

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