天热早餐最喜欢吃这饼,5分钟搞定,嫩滑爆浆,连吃三天都不腻

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天热早餐最喜欢吃这饼,5分钟搞定,嫩滑爆浆,连吃三天都不腻。

“明天你是否会想起,昨天你写的日记......谁把你的长发盘起,谁给你做的嫁衣”,老狼的《同桌的你》风靡了90年代,成了不朽经典。相信绝大多数人对老狼这个名字,还是很熟悉的。说到老狼,他去参加《向往的生活》了,你们知道吗?今天要和大家分享的芝士煎蛋饼,就是从老狼那里学来的。

当我在看老狼制作这道芝士煎蛋饼的时候,发现做法不仅简单,还特别美味,光从大家吃饼的表情上就能够清楚的体会了。看完后我就学着做了一遍给家人吃,没想到一盘不够吃。第二天早上孩子又说想吃,于是又做了一遍。

今天早上我又做了芝士煎蛋饼给家人做早餐,实在是太快手了,5分钟就可以吃到嫩滑拌爆浆的美味来。一端上桌孩子们就一人吃了两块,搞得我自己都没得吃还要再重新去做一遍。算算这饼我家连吃了三天,竟然都不觉得腻。如此美味又快手的早餐饼,怎么能不和大家分享呢?一起跟我来看看做法吧,学会了赶紧做给家人吃,保准个个对你竖起大拇指。

芝士煎蛋饼

需要的食材:鸡蛋2个、芝士2片、油少许。

做法:先把鸡蛋打到碗中,用筷子或是蛋抽搅拌均匀。

跟着把煎锅小火加热,再抹上一层薄薄的油,注意油不能多。

先倒入一半蛋鸡蛋液,快速把锅离火,摇晃锅让蛋液铺满整个锅底。

等到鸡蛋液凝固时,把芝士片放到锅的中间,芝士片不建议太快放,不然会很快融化。而且要全程保持小火鸡蛋才不会糊掉。

芝士铺上去后,将鸡蛋的4边盖到芝士上。

然后将蛋饼对折,翻面继续煎30秒就可以出锅了。一道做法简单又营养美味的芝士煎蛋饼就完成了,您学会了吗?

【小贴士】

由于芝士本来就带有咸味,所以鸡蛋液中不需要加盐。

没有比这更快手美味的早餐饼了,5分钟搞定,孩子喜欢极了,开心。返回搜狐,查看更多

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