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葡萄酒和红酒一?一看你就啥也不懂

原标题:葡萄酒和红酒一?一看你就啥也不懂

由于人们生活水平的提高,现在很多国外的一些美食都流行于国内,比如西餐,越来越受人们的欢迎,红酒也成为人们生活中的主要饮品之一,红酒的味道和口感非常好,而且适量喝红酒还能够有养生的功效,但毕竟红酒不是中国的特色,因此很多人都会把红酒和葡萄酒混为一谈,在很多人的意识中,红酒和葡萄酒都是一种酒,其实他们是大不相同的。

【1】颜色

首先红酒和葡萄酒从颜色上是非常容易辨别的,红酒的颜色只有红,但葡萄酒的颜色却不同,有白色,桃红色等等,这与葡萄的品种不同,如果选用白葡萄酿造出来的酒是白色的,因此大家可以根据颜色来辨别它是红酒还是葡萄酒。

【2】口味

葡萄酒的口味比较多,而且味道很纯正,有很浓的葡萄香气,红酒的口味单一,但是红酒却分为干红酒,半干红酒,纯红酒等。

【3】原料

红酒和葡萄酒的原料也是不同的,红酒属于葡萄酒,但是红酒需要葡萄连同葡萄皮和葡萄籽一起酿造,葡萄酒的酿造方法却不同,他可以使用任何的葡萄,但是酿造的方法却是相同的,所以说葡萄酒和红酒的原料有很大的区别。

【4】范围

红酒和葡萄酒都是比较受欢迎的一种,而且很多人在喝红酒的时候,都会表现出一种优雅的感觉,葡萄酒的风格比较多,而且他也适合很多不同的场合,所以单从这一方面他就要比红酒使用得更加广泛。

如果有人再问你葡萄酒和红酒一样吗?千万不要再回答错了,虽然他们两个都属于酒类,但是不光名字不同,连适用的范围以及口味和颜色、原材料都是不同的。

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