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肝癌的真凶终于找到了,医生提醒,三种食物最好撤下餐桌

原标题:肝癌的真凶终于找到了,医生提醒,三种食物最好撤下餐桌

世界上一半以上的肝癌患者都出现在中国,数据显示,原发性肝癌,全球每年新发病例是85.4万例,而中国就占了46.6万,约占全球的55%,记得国内一个著名的肝脏病学家到日本交流,说了一句,我一个月做的肝癌手术,比你们医院一年做的还多。

肝癌虽然高发,但是男女又有别,研究发现,男性更容易罹患肝癌,而女性普遍少见,男女比例约为5:1,之所以出现这样的情况,主要是因为乙肝和饮食因素。

第一,饮酒,饮酒者更易出现肝癌,男性肝癌高发的原因之一就是男性饮酒者更多,举个简单的例子,如果一个男性本就确诊了乙肝,他还长期饮酒的话,那么发生肝癌的风险更高,在肝癌患者中,超过38%的比例又长期饮酒史,即便没有乙肝,长期饮酒,也会罹患酒精性肝硬化,甚至是肝癌。

第二,高脂肪食物,顿顿都是大鱼大肉,肝脏也不会好到哪里去,因为肝脏对脂肪的分解能力有效,超过了这个负荷,就会导致脂肪肝的发生,如果一个人,既有乙肝,又长期饮酒,吃的还特别油腻,三重危险因素,发生肝癌的风险就会更高。

第三,霉变食物,相对于前两种食物,霉变食物相对少见,不是霉变食物致癌性不强,霉变食物里含有黄曲霉素,它的毒性更强,只是,很多家庭发现食物发霉后,直接扔掉了,但也有一些家庭,发现家中霉变的粮食,腊肉,腌制的食物,依然继续食用,这样做其实非常危险。

肝病除了肝癌之外,还有脂肪肝,肝硬化,肝炎等等,我们吃的食物,喝的酒,吃的药,都可能会伤害肝脏,肝脏一旦被伤害,恢复往往很难。

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