健康 | 吃果蔬就能消暑?快来看看有哪些是你爱吃的!

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夏日解暑

天气越来越热,一些水果蔬菜其实是在炎炎夏日很好的解暑降火好物!今天介绍一下非常适合夏天吃的解暑降火水果和蔬菜!

水果类

梨吃起来非常的解渴,因为它含水量高达84%,被称为天然矿泉水”。中医认为梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经,具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用。对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效,还可帮助消化、促进食欲。

如果你本身体质就虚寒的厉害,可以尝试用煮梨汤这种方式,一样可以起到很好的消暑去火的作用哦~

山竹

山竹性寒凉,有着水果皇后”的美誉。山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素,能够补充夏天因出汗而流失的一些微量元素和能量。

中医认为山竹有清热降火的功效,在泰国,人们更是把上火的榴莲和去火的山竹称为”夫妻果“。

西瓜

西瓜可以说是夏天受欢迎的水果了!西瓜的含水量极高,吃起来十分的解渴。甜甜的果汁中含有多种人体所需的营养成分和有益物质。

中医认为,西瓜味甘淡、性寒,具有清热解暑,生津止渴,利尿的效果。但西瓜本身就比较寒凉,所以常温吃比较好。

火龙果

火龙果性凉,而且含有非常丰富的维生素和水溶性膳食纤维。它具有清热解毒、退肠火,通便的作用。

夏天如果像烧烤、宵夜等油腻食物吃多了,便秘、肠胃火气大,可吃些火龙果,除了能降火之外,对便秘的改善也有效果~

香蕉

什么!香蕉这水果干干的,几乎没什么水分居然还可以去火?没错!香蕉性寒味甘甜,具有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿等作用。

对于便秘等阴虚肠燥或血热气滞者特别好,但是如果有消化不良或者胃酸过多的人,最好就先不要吃香蕉啦!

除了水果解暑,一些蔬菜也有很好的解暑、降火、凉血的功效,而且蔬菜一般都是炒着吃或者做汤,跟生冷的水果相比,寒性降了不少。快看看降火的蔬菜都有哪些吧!

蔬菜类

苦瓜

俗话讲红养心,苦清火”苦瓜有很好的清热解毒功效,特别是对于实火来说,降火效果更是杠杠的。

很多人知道苦瓜的降火效果好,但就是惧怕苦瓜的苦味,清炒苦瓜这类烹饪方式确实吃起来会比较难以下咽,其实用苦瓜做成像苦瓜花蛤汤、苦瓜瘦肉汤,不仅苦味小,味道好,去火效果也是很棒的!

丝瓜

同样是瓜,不过这瓜一点也不苦。丝瓜同样是夏日里清热泻火、凉血解毒的好帮手。

丝瓜性寒、味甘,入肝、胃经,具有消暑利肠、祛风化痰、凉血解毒的功效。这个夏天来一份丝瓜鸡蛋汤,简单又好做,清淡又去火。

冬瓜

冬瓜算是一种含水量比较高的蔬菜了,所以是清热利尿的好手,有特别好的清热解毒、解暑降火的效果。

冬瓜丸子汤、海米炒冬瓜,一到夏天,许多吃货家里就常吃这道菜哟。

芹菜

芹菜性味甘凉,具有清胃涤痰,祛风理气,清盱明目和降压的功效。芹菜中丰富的植物纤维对通便特别有帮助,有很好的排毒养颜效果!

此外,芹菜中含有丰富的挥发性芳香油,不仅增进食欲、促进血液循环,而且对于特别容易犯困的夏天,起到醒脑提神的食疗效用。

虽然这些果蔬可口又解暑,但是吃的时候一定要掌握个度,不能天天吃,也不要一次性吃太多哟~

来源:中国文明网返回搜狐,查看更多

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