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南瓜面

原标题:南瓜面

  面条是普通的日常主食,但普通的面条也可以做出不普通的花样,比如南瓜面。做好的南瓜面条色彩橙黄,一看就有食欲,而且,味道和营养都很不错。怎么做呢?美食网来教你。

食材:南瓜、面粉、水、玉米面。

做法:把南瓜洗净去皮切丁,然后打成泥。把南瓜泥放入盆中,加入面粉,把面粉和南瓜泥搅成絮状,再和成面团。接着,用擀面杖把面团擀成皮,擀到自己喜欢的厚度。这个要花点力气,因为面团比较硬。擀好后,把面皮叠起来,每叠一层,就撒

上少许玉米面,防止粘连。最后用刀把面皮切成面条,宽窄依个人喜好就行。

面条做好后,就可以动手做自己喜欢的拌料了,这个随己意,喜欢什么做什么。然后烧开水煮面条,煮熟后捞出来过一下凉开水,再捞进碗里,浇上拌料,就好啦!返回搜狐,查看更多

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