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减肥瘦身汤,5食材秘制,10元做一锅,刮油效果好,夏季正当季

原标题:减肥瘦身汤,5食材秘制,10元做一锅,刮油效果好,夏季正当季

夏季减肥正当时,叶子今天来分享一款减肥瘦身汤:冬瓜荷叶汤。

今天这款汤用到了5种食材,为啥要用这5种食材呢?

我们一一来说明......

冬瓜:

中医里认为,冬瓜利尿消肿,同时还不伤正气;

中医里还认为,冬瓜性寒,清热生津,消暑除烦,尤其适合夏季;

从营养学角度来看,冬瓜含有丙醇二酸,这种物质能帮助抑制糖类转化为脂肪,同时因为冬瓜的热量极低,所以冬瓜是非常好的减肥食材;

值得注意的是,冬瓜有助于减肥的成分多含于皮中,所以,冬瓜皮才是精华,要减肥刮油,冬瓜皮一定不要去除。

薏苡仁:

薏苡仁,也就是小薏米,注意和超市卖的大薏米功效不同哦,这种薏苡仁祛湿效果好,减肥困难的人大多体内湿气重,湿气不除,减肥难减,而且还伴随着多种皮肤问题,比如皮肤油腻,人没精神等。

荷叶:

荷叶中含有生物碱,临床上常用来作为肥胖症的治疗,荷叶刮油,减少脂肪的吸收,同时还清热,非常适合夏季。

山楂:

山楂是健脾的好食材,用在这里有两个作用,第一个作用是为了这汤清肠而不伤脾;另一个作用是为了改善口感,让其有微微一丝酸,喝起来味道更好。

红枣:

红枣润肤活血,美容养颜,用在这里,除了本身的营养功效外,更重要的是增加一点甜味,改善汤的口感。

这款汤特别适合夏季,清清肠,刮刮油,做一锅,全家都可以喝。

除了有利于减肥外,还有利于祛湿、美容、清热。

当然,估计亲们最关心的是喝了到底瘦不瘦呀?喝多久能瘦呀?

这个必须要正确对待一下,一说多久瘦多少斤的大多也是忽悠,减肥没有那么容易,对于减肥,我已经在前面文章说得太多了。

这个汤,是有助于减肥的,但如果一边喝着它一边大吃特吃,那肯定是一点不会减的。

减肥不易,多方面结合。

这汤做起来简单省事,食材便宜,功效多方面,所以还是值得动手做一做的,尤其是现在这炎热的夏季。

做出来的汤可以直接吃,也可以用破壁机打成汁来喝,打成汁后口感更好一些。

好了,不多说了,来看看具体做法......

【食材】

冬瓜一个(约两斤半)、荷叶两片、薏苡仁50克、大红枣6个、干山楂片5片

【制作步骤】

1、准备好原材料。

2、薏苡仁不易熟,要提前泡8个小时左右,如果没有时间泡,可以加足量水放入微波炉高火个七八分钟后煮。

3、荷叶撕成片,泡发后清洗干净。

4、冬瓜清洗干净,有食品净化机的净化一下,没有食品净化机的抓盐反复搓洗,如果冬瓜比较嫩,里面的瓜瓤也不要去掉。

5、冬瓜带皮切成小块。

6、为了让红枣味道更融入汤里,而且后面也便于打成汁,将红枣去核切成小块。

7、山楂干清洗干净。

8、将所有食材放入锅里,加入足量水。(荷叶放冬瓜下面,以免荷叶漂浮于表面)

9、开后改为小火,约煮90分钟左右,煮至软烂为止,时间灵活掌握。

10、将荷叶挑出来扔掉。

11、完成。

12、可以直接这样吃,只是这样吃冬瓜皮有些硬,确实不太好吃。

13、也可以煮熟后打成汁来喝,打成汁后口感好很多。

【小贴士】

一、这个汤有些寒凉,月经期间不要喝,胃寒的人群也慎喝;

二、口感不是太好,但也不是很难喝,想减肥的人群饿了喝,饿了也就觉得口感还不错,哈哈,吃饭时先喝一碗它,这样有利于控制饮食;

三、做一次喝不完的可以放冰箱保存两天,放冰箱时记住盖盖子或包保鲜膜,建议喝热的,当然,每个人体质有差别,炎热的夏季喝一口冰凉的饮品确实很舒服,如果自己肠胃功能好,可以喝凉的,不过建议别喝多了,总之我是建议喝热的,放入过冰箱的再喝时建议重新烧开后放温了喝。

叶子的小厨,国家一级营养师、美食作家、高级健康管理师,致力于简单、美味、接地气的原创养生美食做法分享。

不求爆款,不追热点,不打造网红,只希望我平凡的健康饮食成为您一日三餐的一部分,微信公众号:叶子的小厨(yezidexiaochu)​返回搜狐,查看更多

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