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它是夏天的明星饮品!在家2块钱吃到饱,还能顺便健脾补肺

原标题:它是夏天的明星饮品!在家2块钱吃到饱,还能顺便健脾补肺

公众号《宝宝辅食达人》收录了我给宝宝做过的1000多道辅食,每日原创持续更新!

要说到了夏天最愁人的,除了宝宝食欲不振就是补充水分了。温度高身体水分也流失的厉害,可偏偏娃还总不爱喝凉白开。

没办法,我只好拿出健康食材小本本,用紫薯、西米和牛奶三种食材拼成了这个自制饮品,就算娃平时不爱喝牛奶,也能咕噜咕噜喝上一大碗。

要说这夏日饮品,比起外面买来的,绝对是“亲妈牌”的最好,可以保证食材健康,还能增减糖分,甜而不腻刚刚好。

西米的口感Q弹爽滑,而紫薯又自带香甜属性,最后再配上香浓的牛奶,不怕宝宝不喝,就怕不够喝!

紫薯中的纤维素很多,可以帮助宝宝促进肠道蠕动,防止便秘,日常食用还能增强娃的抵抗力。

而西米能够快速补充能量,还有健脾补肺和防止消化不良的作用,嚼起来也是弹弹软软的,可以放心给宝宝吃。

姐妹们还可以根据娃的喜好,将紫薯换成各种好吃的水果,怎么做就看你的啦~

参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝

食材准备:牛奶(配方奶)150克、紫薯90克、西米35克

操作时间:20分钟

难度分析:初级

- 1 -

紫薯去皮,切成小丁。

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紫薯丁上锅蒸15分钟左右。

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将西米倒入沸水锅中,煮至四周透明,中间有小白心的状态。

*水量一定要多,因为西米非常吸水,最好控制在5:1的比例。还有一定要边煮边用勺子搅锅,防止下面的西米粘锅。

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关火,盖上盖子,将西米焖至完全透明的状态,大约10~20分钟左右。

*西米一般超市就可以买到,分为大西米和小西米,我建议你们购买小西米,方便宝宝更好的咀嚼吞咽。如果不想用西米,也可以用芋头和淀粉做成芋圆。

- 5 -

焖好后捞出,过两遍凉水,这样可以防止西米粘在一起。

- 6 -

将熟透的紫薯块从锅里取出,放入碗中。

- 7 -

碗中继续加入煮好的西米。

- 8 -

最后倒入牛奶或配方奶,搅拌均匀即可食用。

- 9 -

食材少步骤也简单,最重要的是还有很大的自由发挥空间,这样健康的夏日饮品,既能补充水分还很营养,宝宝总是缠着我要喝呢!

我给宝宝做过的辅食,都拍成了视频收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,微信公众号搜索“宝宝辅食达人”关注就可以查看到啦!

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